Šiandien ruošiamės Bezzia vienas iš tų klasikinių tortų, kuriuos taip mėgstate. A moliūgų marmurinis pyragas ir kakavos su labai puriu ir šiek tiek drėgnu trupiniu, kuris pradžiugins visą šeimą pusryčių ar užkandžių metu.
Tai padaryti bus vaikiškas žaidimas ir viskas, ko jums tam prireiks, bus dubenį ir rankinį maišytuvą. Taip, mūsų visų laimei, tai yra vienas iš tų pyragų, į kuriuos tereikia sudėti ingredientus ir po kiekvieno įdėjimo plakti arba maišyti. Taip paprasta!
Gauti marmurinis efektas Tai taip pat nėra sudėtinga ir daro šį pyragą daug patrauklesnį. Nors jei norite, galite tiesiog uždėti kakavos sluoksnį ant pagrindo arba atvirkščiai. Pagal jūsų skonį! Ar išdrįsi jį paruošti? Ar jums patinka idėja gaminti moliūgų pyragą, bet jums labiau patinka su mažiau cukraus? Išbandykite šį pilno grūdo grūdą.
Ingridientai
- 250 g. keptas moliūgas
- 200 g. cukraus
- 75 g. Alyvuogių aliejaus
- 1 natūralus jogurtas
- 1 šaukštelis cinamono
- 4 skylės
- 300 g. Iš miltų
- 1 pakelis cheminių mielių
- 2 šaukštai grynos kakavos
Žingsnis po žingsnio
- Išplakite dubenį moliūgą, jogurtą, aliejų, cukrų ir cinamoną iki vientisos masės.
- Po, pridėti kiaušinius po vieną, plakant po kiekvieno pridėjimo, kol įsimaišys.
- Tada įberkite miltų ir mieles persijoti ir mentele supančiais judesiais išmaišyti.
- Tešlą padalinkite į dvi dalis akimis ir į vieną iš dalių įpilkite kakavos, gerai išmaišykite, kol susidarys vienalytė masė.
- Dabar įkaitinkite orkaitę iki 180°C, sutepkite formą su minkštu sviestu ir pabarstykite miltais, kad biskvitas nepriliptų.
- Kai tik forma bus paruošta dedame tešlą, pakaitomis šaukštus tešlos be kakavos ir su kakava, kad sukurtumėte marmurinį efektą. Vėliau, kai visą tešlą formuosite formoje, lengvai pamaišykite dantų krapštuku arba šaukšto rankena, kad gautumėte norimą efektą.
- Kepti 180°C apie 45 minutes arba tol, kol pradūrimas bus švarus.
- Tada išimkite iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti 10 minučių prieš išardydami ant grotelių, kad baigtumėte atvėsti
- Mėgaukitės marmuriniu moliūgų ir kakavos pyragu bet kuriuo metu.
