Kas nemėgsta išbandyti šių migdoliniai sausainiai su šokolado įdaru? Nesijaudinkite dėl jų įvaizdžio, jų paprastumas nesuderinamas su malonumu pusryčių ar užkandžių metu panardinti juos į stiklinę pieno ar kavos. Nors galima apsieiti ir be lydimųjų.
Šie migdoliniai sausainiai su šokoladu jie labai paprasti. Nebijokite žingsnis po žingsnio! Tai taip pat paprasta, kaip sumaišyti skirtingus ingredientus ir tada padalyti tešlą į dvi dalis, kad gautųsi migdolinis sausainių pagrindas ir šokolado mišinys centre.
Jų paruošimas ir paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 30 minučių mažieji namuose gali jums padėti. Labiausiai mėgsta susitepti rankas, o tai būtina padaryti, kad suformuotų sausainius. Ar išdrįsite juos padaryti? Jei jums patinka migdoliniai sausainiai, išbandykite ir šiuos su abrikosų uogiene.
Ingridientai
- 140 g. migdolų miltai
- 50 g. visa avižinė košė
- 85 g. migdolų kremas
- 60 g. žalio medaus
- 35 g. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 12 g. gryna kakava
- 1 kiaušinis
- 3 g cheminių mielių
Žingsnis po žingsnio
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C su šiluma aukštyn ir žemyn.
- Išsijokite miltus ir rezervuokite juos dubenyje.
- Kitame dubenyje suplakite šlapius ingredientus: kiaušinis, medus, alyvuogių aliejus ir migdolų kremas.
- Tada sudėtyje yra cheminių mielių šiuose šlapiuose ingredientuose. Tada suberkite persijotus miltus (šaukštą pasilikite vėlesniam laikui), maišydami, kol gausite tešlą.
- 1/3 tešlos perkelkite į kitą dubenį ir į jį įpilkite kakavos.
- Kitame dubenyje su likusia 2/3 tešlos suberkite rezervuotą šaukštą miltų ir išmaišykite.
- Po, kiekvieną tešlą padalinkite į 14 rutuliukų.
- Surinkite sausainius. Norėdami tai padaryti, paimkite migdolų tešlos rutulį ir išlyginkite. Juo suvyniokite kakavos tešlos rutulį.
- Tada įdėkite kamuolį į išklota kepimo skarda ir šiek tiek išlyginkite.
- Kai baigsite visus kamuoliukus kepkite 12 min arba kol jie pradės ruduoti.
- Baigę išimkite juos iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti ant grotelių.