Kavos paruošimas daugeliui iš mūsų yra ritualas, kurio metu malonumo ir ramybės akimirka prasideda viduryje ryto ar vidurdienio. Norėdami tai padaryti, turime daugybę alternatyvų rankiniai lašinamieji kavos virimo aparatai kad šiandien mes siūlome geriausius būdus gauti subtilią kavą, bet su daug skonio.
Gražus, praktiškas ir bevielis, Tai yra rankiniai kavos virimo aparatai, kuriuos šiandien siūlome Bezzia. Visuose juose yra filtras, į kurį dedama malta kava ir ant kurio rankiniu būdu pilamas karštas vanduo, tačiau su skirtingais niuansais kavai užpilti. Melitta, Chemex arba Hario, rinkitės!
Šimtmečius kava buvo ruošiama kaitinant maltą kavą vandens puode. Būtent šie kavos aparatai tam tikru būdu išsaugo tą esmę, tačiau pagerina galutinį kavos skonį. Lengva naudoti, jie taip pat turi daugybė pranašumų prieš kitų rūšių kavos virimo aparatus:
- Jie užima mažai vietos virtuvėje.
- Jie yra lengvi ir lengvai judami.
- Jie gražūs. Jie puikiai atrodo virtuvės stalviršis.
- Jiems kabelių nereikia.
- Jo valdymas yra paprastas
- Dėl paprastumo jo ilgaamžiškumas yra didelis.
- Jie yra nebrangūs
Melitta
Ar žinojote, kad būtent „Melitta“ įkūrėjas išrado kavos filtravimą 1908 m. Vėliau, 30-aisiais Melitta Bentz pristatė kūginius filtrus tai pagerino kavos kokybę gamindama didesnį plotą jos gavybai. Filtrai, kuriuos šiandien žinome ir kurie tapo firmos skiriamuoju ženklu.
Rasite „Melitta“ kataloge plastiko, stiklo ir porceliano filtrų laikikliai su novatoriškomis griovelėmis, užtikrinančiomis subalansuotą kavos išgavimą. Be to, jos dvi angos leis pasidalinti kavos gėrimo malonumu, nes tuo pačiu metu galite paruošti dvi. Ir tai jums nekainuos daugiau nei 17 eurų.
Portafiltrai kartu su stikliniu „Melitta Pour Over“ stikliniu dar leidžia jums virkite kavą paprastai ir elegantiškai daugeliui žmonių. Kava yra pagaminta iš borosilikatinio stiklo ir gali būti naudojama su karštais ar šaltais skysčiais, nesulaužant. Jis tinka mikrobangų krosnelei ir dėl nuimamo dangčio jį lengvai galima plauti indaplovėje.
Chemex
Žymiausią stiklo ąsotį „Chemex“ išrado vokiečių chemikas Peteris Schlumbohmas 1941 m. Jo švarus ir paprastas dizainas Tai leidžia gerai atrodyti ant bet kurio stalviršio. Modelis su medine rankena yra ypač ryškus, taip pat suteikia šilumą dizainui, neleis degti laikant karštą stiklą.
Rankiniai kavos virimo aparatai yra įvairių dydžių, skirti išvirti nuo trijų iki trylikos puodelių. Pluošto filtrų dizainas yra ypatingas, storesnė nei konkurentų kad jūsų puodelyje neliktų karčių elementų, aliejų ir grūdų.
hario
„Hario“ buvo įkurta Tokijuje 1921 m. Ir iš pradžių gamino stiklo gaminius chemijos laboratorijoms. Jūsų populiariausias „V60“ įrenginys, Jis buvo sukurtas siekiant pagerinti tuo metu egzistavusius portafiltrus. 60º kampu vanduo teka šlifavimo centro link, prailgindamas sąlyčio laiką.
Šis grafinas ir kūgio rinkinys gaminti filtruotą kavą yra idealu, kad už prieinamą kainą (25 eurus) namuose turėtumėte tai, ko reikia, kad profesionaliai gamintumėte filtruotą kavą. Norėdami tai pasiekti, turite tiesiog laikytis firmos nurodymų.
Kaip paruošti kavą
Nesvarbu, kokį rankinį kavos virimo aparatą pasirinksite, kavos paruošimo būdas bus labai panašus keičiant tik kavos ir vandens santykį, būtiną geriausiam rezultatui pasiekti. Pirmieji žingsniai yra filtro drėkinimas karštu vandeniu, vidutinio grūdo maltos kavos pasverimas ir tolygus paskirstymas filtre.
Tada jūs tiesiog turite pašildyti vandenį ir supilti jį į žąsų kaklo ąsotį. Kodėl? nes tokiu būdu jums bus lengviau įpilti karšto vandens prie kavos sukamaisiais judesiais iš centro į išorę. Taip pat bus svarbi vandens temperatūra; Ji turi būti nuo 90 iki 94 laipsnių. Jei neturite termometro, jums pakaks žengti maždaug 40 sekundžių po jo užvirimo.
„YouTube“ yra daugybė vaizdo įrašų su praktiniais patarimais, kaip naudoti šiuos rankinius lašinamuosius kavos virimo aparatus. Patikrinkite juos!