„Napolitans“ šokoladas

„Napolitans“ šokoladas

Kas nemėgsta šokoladinių neapoliečių? Esame tikri, kad dauguma jūsų neatmestų tokių, kaip šiandien ruošiame „Bezzia“, ar klystame? Su traškia sluoksniuota tešla ir kreminiu šokoladiniu įdaru jie puikiai tiks už saldų skanėstą.

Paruošti šiuos šokoladinius neapoliečius yra labai paprasta ir tai yra jų pavojus. kai atrandi kaip lengva juos pasigaminti ir kiek nedaug to reikia, nepasitenkinsi, kad padarysi juos tik vieną kartą. Ir tai yra tai, kad jie yra puikus priedas prie tos rytinės ar popietinės kavos, kuria taip mėgaujamės savaitgalį.

Kiek neapoliečių norite paruošti? Su sumomis, kurias naudojame šiandien išeina trys neapoliečiai kažkas mažesnio už komercinius arba keturis mažesnius. Jei to neužteks, teks naudoti tik du, o ne lakštą sluoksniuotos tešlos. Tęsti bus taip pat, bet jums nereikės perpjauti jokio lakšto į dvi dalis, o klijuoti vieną su kitu. Tikriausiai dabar jūs to nesuprantate, bet perskaitę žingsnis po žingsnio tai aiškiai pamatysite!

Ingredientai 3 neapoliečiams

  • 1 stačiakampio sluoksniuotos tešlos lakštas
  • Cukraus stiklas
  • 4 šaukštai Nocilla ar kitos kakavinės grietinėlės
  • 1 sumuštas kiaušinis
  • Sirupas (4 šaukštai cukraus + 5 šaukštai vandens)
  • Šokoladiniai makaronai

Žingsnis po žingsnio

  1. Išvyniokite sluoksniuotos tešlos lakštą. Pabarstykite cukraus pudra ir tada perpjaukite į dvi dalis pločio.
  2. Tada apverskite vieną iš pusių ir nuvalykite vandeniu tą pusę, kurią dabar matote.
  3. Ant viršaus uždėkite kitą pusę, kad cukrumi nepabarstyta dalis priliptų prie pirmosios.
  4. Po, šiek tiek pravažiuokite volelį. Tikslas yra ne tiek jį ištempti, nors tai padaryti pora centimetrų, kiek prilipti abi dalis.
  5. Kai tai bus padaryta, dėkite kakavinį kremą centre išilgai, kaip matote kitame paveikslėlyje.

„Napolitans“ šokoladas

  1. Tada paimkite vieną iš sluoksniuotos tešlos kraštų ir užlenkite ant degančios kakavos. Tada paimkite kitą pusę ir užlenkite ant pirmosios.
  2. Apverskite pakuotę taip, kad šios klostės būtų nukreiptos žemyn, kad neatsidarytų orkaitėje ir supjaustyti į tris ar keturias dalis, priklausomai nuo norimo paruošti neapoliečių dydžio.
  3. Neapoliečius dėkite į orkaitės skardą ant pergamentinio popieriaus (galite naudoti tą patį, kuris pateikiamas kartu su sluoksniuotąja tešla) ir aptepti plaktu kiaušiniu.
  4. virtuvėje orkaitę, įkaitintą iki 180ºC 20 minučių, kol sluoksniuota tešla išsipūs ir taps auksinės spalvos.
  5. Nors paruošti sirupą Kelias minutes užvirinkite vandenį ir cukrų.
  6. Kai neapoliečiai iškeps, išimkite juos ir leiskite atvėsti penkias minutes aptepkite juos sirupu ir ant viršaus uždėkite šokoladinių makaronų.
  7. Tada leiskite šokoladiniams napolitanams atvėsti ant grotelių.

„Napolitans“ šokoladas


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.