Los 6 alimentos que no pueden faltar en una despensa saludable

Qué incluir en una despensa saludable

Para seguir una alimentación saludable es imprescindible contar con una despensa saludable. No solo para ser capaz de evitar las tentaciones, que también. Si no porque empezar a alimentarse mejor es una cuestión que empieza por el cambio de hábitos. Es decir, debes realizar un ejercicio antes de nada, mentalizarte de que realmente quieres comer mejor y cuáles son las razones correctas.

Por tu propia salud, por estar en sintonía con tus intereses, por el medio ambiente, todas son razones válidas que se complementan entre sí. Y todo ello, conlleva cambiar ciertos hábitos que terminan por convertirse en un mejor estilo de vida, más natural, y sobre todo, más saludable. Por ello, empezar por tener una despensa saludable es la mejor manera de animarte a comer mejor.

Qué debe haber en una despensa saludable

Sabes que quieres comer mejor y alimentarte de forma más saludable. También sabes que tener en casa los alimentos adecuados es la clave para conseguirlo y evitar tentaciones o caer en errores. Pero también es muy normal tener dudas sobre lo que se considera sano en cuanto a alimentación se refiere. Por ello, contar con las nociones básicas sobre alimentación es fundamental para tener una despensa saludable. Toma nota de cuáles son los alimentos que no te pueden faltar en casa.

Alimentos frescos de temporada

Alimentos frescos

Que sean de temporada significa que son alimentos que se encuentran en su punto óptimo de maduración. Esto implica que el alimento en sí tendrá un mejor sabor, textura y composición. Pero además de estar más bueno, el alimento de temporada es más económico, lo que suma un plus a tu despensa saludable. En los alimentos frescos entran tanto las verduras, como hortalizas, frutas, carnes y pescados.

Cereales integrales

Los carbohidratos son esenciales para una alimentación saludable, aunque siempre es preferible elegir cereales integrales. En una despensa saludable no pueden faltar pasta, arroz o cereales integrales. Pan de cereales para complementar los desayunos, pasta integral mejor para el medio día y harinas integrales para preparar tus platos saludables.

Legumbres

Ninguna despensa debe prescindir de las legumbres, porque se trata de uno de los grupos de alimentos más saludables. Las legumbres se pueden cocinar de muchas maneras diferentes y por ello son perfectas para tomar en cualquier época del año. Puedes cocinarlas en guisos para entrar en calor en los meses de invierno, en ensaladas para tener una comida completa y saludable en verano e incluso preparar platos originales a base de legumbres, como croquetas o hamburguesas.

Huevos

Las proteínas son esenciales para una buena dieta, saludable y completa. Puedes encontrar proteínas en muchos alimentos, pero pocos tan completos nutricionalmente hablando, como los huevos. Ahora bien, para cocinarlos elige siempre las opciones más ligeras, a la plancha, hervido, en tortilla a la francesa o pasado por agua.

Aceite de oliva virgen extra

Las grasas no pueden faltar en tu alimentación, pero siempre tienen que ser grasas saludables. Puedes elegir entre muchos alimentos para obtener la grasa que tu organismo necesita, como el aguacate, los frutos secos o el pescado azul. Pero la manera más rápida y saludable es tomando aceite de oliva virgen extra, nuestro oro líquido. Consúmelo con moderación y siempre que sea posible en crudo.

Cacao puro

Beneficios del cacao

El cacao es la base del chocolate y en sí es un alimento muy saludable por su importante composición nutricional. Lo que no es sano es el chocolate con leche repleto de azúcar que se convierte en adictivo. Pero tomar una onza de chocolate con el máximo porcentaje de cacao posible, es además de sano un placer permitido. Tener en casa este tipo de alimento te ayudará a mitigar los antojos en los momentos de ansiedad por la comida.

Estos son alguno de los alimentos que no te pueden faltar en una despensa saludable. Pero recuerda, no solo es lo que comes, sino cómo lo comes. Cuanto más natural y menos procesado sea el alimento, mucho más saludable es. Descubre el sabor de los alimentos al natural y comer será un placer para tus sentidos y una ventaja para tu organismo.


Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.