ໄດ້ chickpeas ເຄື່ອງເທດກັບມັນຕົ້ນ ແລະຣາວກັບແກະທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃນມື້ນີ້ອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະແບ່ງປັນອຸນຫະພູມໃນທ້າຍອາທິດທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກມັນກັບຄືນສູ່ປົກກະຕິພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າເປັນການສະເຫນີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ການສໍາພັດ exotic ກັບ chickpeas ພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມ. Paprika, turmeric ແລະ cumin ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ມີສີສັນທີ່ສວຍງາມໃຫ້ກັບຊອດ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ພວກມັນມາພ້ອມກັບ. ຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສຸກທີ່ມີຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫມາກເລັ່ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.
ຖ້າທ່ານວາງເດີມພັນ ໝາກ ເຜັດປຸງແຕ່ງແລ້ວ ມັນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ນາທີເພື່ອກະກຽມສູດນີ້. ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ເປັນສອງສ່ວນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະມີອາຫານສໍາລັບສອງມື້ສະລັບກັນແລະທ່ານສາມາດພັກຜ່ອນຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຂົ້າຮ່ວມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການ ສະຫຼັດຂຽວ ແລະທ່ານຈະມີເມນູທີ່ຄົບຖ້ວນຫຼາຍ.
ສ່ວນຜະສົມ
- ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກ 3 ກະປ໋ອງ
- 1/4 ຂອງຜັກບົ່ວຂາວ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ 1
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
- ພິກໄທ 1 ບ່ວງກາເຟ
- paprika 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເຂົ້າ ໜົມ ດິນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຂີ້ ໝິ້ນ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ, ຟັກ
- ນ້ ຳ 1 ແກ້ວ
- 200 g. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
- ໝາກ ຖົ່ວ 1 ຈອກ
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ
- ໃສ່ໃນ ແກ້ວ blender ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະເຄື່ອງເທດ: ພິກໄທ, paprika, turmeric ແລະຜົງ cumin. ຕື່ມເກືອແລະຕີຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບຊອດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ ງາມ sauce ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ ແລະຄວາມຮ້ອນ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ ແລະປະສົມ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມນ້ໍາ ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ ໃນລະຫວ່າງ 15 ນາທີ.
- ຈາກນັ້ນ ເພີ່ມຣາວກັບແກະ ແລະແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ ແລະ ຣາວກັບແກະສຳເລັດ.
- ເພື່ອສໍາເລັດຮູບ ເພີ່ມ chickpeas ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ແລະປະສົມເພື່ອແຕ່ງກິນທັງຫມົດສອງສາມນາທີຫຼາຍ.
- ໃຫ້ບໍລິການ chickpeas ເຄື່ອງເທດທີ່ມີມັນຕົ້ນຮ້ອນແລະຣາວກັບແກະ.
ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ