ເຂົ້າແກງກັບຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເຫັດ

ເຂົ້າແກງກັບຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເຫັດ

ຢູ່ໃນເຮືອນຫຼາຍບ້ານໄດ້ກະກຽມອາຫານໄວ້ໃນທ້າຍອາທິດ. ແລະໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ, ໄດ້ເພີ່ມອັດຕາເຂົ້າຕື່ມອີກສອງສາມອັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມນູສໍາເລັດໃນວັນຈັນຫຼືວັນອັງຄານ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ paella ເປັນລາຊິນີໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້, ຢູ່ Bezzia ພວກເຮົາກໍ່ມັກມ່ວນກັບ ເຂົ້າແກງກັບຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເຫັດ ຄືກັບອັນທີ່ພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃນມື້ນີ້.

ພວກເຮົາມັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍປານໃດທີ່ເມັດເຂົ້າລອຍຢູ່ໃນbrothໍ້. ເຈົ້າມັກເຂົາເຈົ້າແນວໃດ? ຫຼິ້ນກັບປະລິມານຂອງ broth ໄດ້ ດັ່ງນັ້ນເຂົ້າແມ່ນຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ສອງສາມຄັ້ງ ທຳ ອິດເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງປັບປ່ຽນປະລິມານການບິນ; ຕໍ່ມາ, ເຈົ້າຈະມີມາດຕະການທີ່ຈັບໄດ້.

ຄຽງຄູ່ກັບເຂົ້າ, ເຫັດ ເຂົາເຈົ້າເປັນຕົວເອກຂອງສູດນີ້. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບອັນໃດທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການແຕ່ງກິນພວກມັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ເຂົ້າໃນເຂົ້າ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາເຮັດມັນດ້ວຍແນວພັນທີ່ຍາກທີ່ສຸດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເວລາການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແມ່ນພຽງພໍໃນການປຸງແຕ່ງພວກມັນ.

ສ່ວນຜະສົມ

  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ 4 ບ່ວງແກງ
  • 1 ຜັກບົ່ວຂາວຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຂົ້ວ
  • peppາກພິກໄທຂຽວ 2 ໜ່ວຍ ຂອງອີຕາລີ, ຟັກ
  • ໝາກ ພິກໄທແດງ 1/2, ຟັກ
  • ຫົວຜັກທຽມ 2 ໜ່ວຍ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ
  • 450 g. ເຫັດດູໃບໄມ້ລົ່ນ
  • 260 ກ. ຂອງເຂົ້າ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ 2 ບ່ວງແກງ
  • paprika ຫວານ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • ຜັກບົ້ງ broccoli ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ແຕ່ງກິນແລ້ວ
  • ແກງຜັກ
  • ການໃສ່ສີອາຫານ (ເປັນທາງເລືອກ)

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ

  1. ຖ້າເຫັດອັນໃດທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ແມ່ນແຂງຫຼາຍ, ຈືນມັນໄວ້ສອງສາມນາທີໃນpanໍ້ແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.
  2. ເມື່ອ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ ຳ ມັນfourາກກອກ XNUMX ບ່ວງແກງລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວແລະ ຈູດຜັກບົ່ວແລະersາກພິກໄທ ໃນລະຫວ່າງ 10 ນາທີ.
  3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ ລວມເຫັດ ແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະsautéຈົນກ່ວາທໍາອິດແມ່ນໄດ້ browned ເລັກນ້ອຍ.

ຜັກ stir-fry

  1. ຕໍ່ໄປ ເພີ່ມເຂົ້າແລະsauté ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມtomatoາກເລັ່ນຂົ້ວທໍາອິດແລະເຄື່ອງເທດອັນທີສອງ.
  2. ທັນທີຫຼັງຈາກ ງາມ broth ໄດ້, ສີອາຫານແລະດອກໄມ້ broccoli ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ປະລິມານນ້ ຳ ຈະຂຶ້ນກັບເຂົ້າ, ໄຟ ... ແຕ່ມັນຈະຕ້ອງປະມານ 4 ເທົ່າຂອງເຂົ້າ.

ເຂົ້າແກງກັບຜັກແລະເຫັດ

  1. ປະສົມ, ກວມເອົາ casserole ແລະ ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງສໍາລັບຫົກນາທີ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປີດເຜີຍ, ເອົາອອກແລະ ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນກວ່າ ອີກສິບສອງນາທີປຸກເຂົ້າສານເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ຖ້າເຈົ້າເຫັນວ່າມັນຍັງຄົງແຫ້ງຢູ່, ເຈົ້າຈະຕ້ອງຕື່ມນໍ້າຫຼືນໍ້າໃສ່ຕື່ມເທົ່ານັ້ນ.
  3. ເມື່ອເຂົ້າສານອ່ອນແລ້ວ, ເອົາerໍ້ກະເດົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເອົາຜ້າຄຸມດ້ວຍຜ້າແລະ ໃຫ້ເຂົ້າກັບຜັກແລະເຫັດຢືນ ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ເຂົ້າແກງກັບຜັກດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະເຫັດ


ເນື້ອໃນຂອງບົດຂຽນຍຶດ ໝັ້ນ ຫລັກການຂອງພວກເຮົາ ຈັນຍາບັນຂອງບັນນາທິການ. ເພື່ອລາຍງານການກົດຜິດພາດ ທີ່ນີ້.

ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ

ອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍດ້ວຍ *

*

*

  1. ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂໍ້ມູນ: Miguel ÁngelGatón
  2. ຈຸດປະສົງຂອງຂໍ້ມູນ: ຄວບຄຸມ SPAM, ການຈັດການ ຄຳ ເຫັນ.
  3. ກົດ ໝາຍ: ການຍິນຍອມຂອງທ່ານ
  4. ການສື່ສານຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈະບໍ່ຖືກສື່ສານກັບພາກສ່ວນທີສາມຍົກເວັ້ນໂດຍພັນທະທາງກົດ ໝາຍ.
  5. ການເກັບຂໍ້ມູນ: ຖານຂໍ້ມູນທີ່ຈັດໂດຍ Occentus Networks (EU)
  6. ສິດ: ໃນທຸກເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ, ກູ້ຄືນແລະລຶບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ.