Vegan Olivenueleg an Zitrounekuch

Vegan Olivenueleg an Zitrounekuch

Dës Woch hu mir e vegan Olivenueleg an Zitrounekuch virbereet deen e Succès war. Een einfache Schwammkuch mat enger schwammeger Textur an engem intensiven Zitrouneschmaach perfekt fir eis e séissen Imbiss an der Mëtt vum Nomëtteg ze begleede mat engem Kaffi.

Dëse Kuch ass och e gudde Startpunkt fir e Kuch virzebereeden. Dir musst et just opmaachen a fëllen mat enger Zitroun, Kéis oder Schockelascrème fir et an en Dessert ze transforméieren mat deem d'Gäscht iwwerraschen. Hues de keng Loscht et méi ze probéieren?

D'Ingrediente sinn einfach, Dir hutt kee Problem se ze kréien. Mandelmiel ass, ënner dësen, dat Spezialst. Dir kënnt et selwer maachen andeems Dir Mandelen zerdréckt oder et fir Miel ersetzen an dësem Rezept; d'Resultat wäert net déiselwecht sinn awer et wäert et maachen!

Zutaten

  • 280 g Vu Miel
  • 80 g vum Zocker
  • 2 Zoppeläffel Mandelmiel
  • 1 Niveau Läffel Bakpolver
  • 1/2 Teelöffel Soda
  • 235 ml. Mandel drénken (net séiss)
  • 70 ml. extra virgin Olivenueleg
  • De Jus vun 2 Zitrounen

Fir den Zitrounensirop:

  • 150 ml Waasser
  • 4 Zoppeläffel Zocker
  • De Jus vun 1 Zitroun

Schrëtt fir Schrëtt

  1. Den Ofen virheizen bei 180ºC a schmieren oder e Schimmel ausdrécken.
  2. Mix all déi Dréchent Zutaten vum Kuch: Miel, Zocker, Mandelmiel, Bakpulver an Bikarbonat.
  3. An enger anerer Schossel, Mix der naass Zutaten: Geméis Getränk, Olivenueleg an Zitrounejus.

Vegan Olivenueleg an Zitrounekuch

  1. Füügt déi dréchen Zutaten an déi naass bäi an mëschen bis integréiert komplett.
  2. Gidd d'Batter an d'Schimmel preparéiert, tippt op de Comptoir fir d'Blasen ewechzehuelen an an den Uewen ze stellen.
  3. Bake bei 180ºC fir 35-45 Minutten oder bis de Kuch fäerdeg ass.
  4. Wann et fäerdeg ass, schalt den Uewen erof a loosst de Kuch dobannen mat der Dier oppe wann Dir de Sirop virbereet.
  5. Setzt all déi Sirop Zutaten. Loosst d'Mëschung iwwer mëttlerer niddereger Hëtzt während 10 Minutten simmeren oder bis ëm d'Halschent reduzéiert ass. Dann, ofschalten an ewechhuelen vun der Hëtzt.
  6. Huelt de Kuch aus dem Uewen, ausmaachen a Pinselen mam Sirop. Da loosst et komplett ofkillen.
  7. Genéisst de veganen Olivenueleg an Zitroune Schwammkuch.

Vegan Olivenueleg an Zitrounekuch


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.