Ierbsen an Ingwer Crème

Ierbsen an Ingwer Crème

Et gëtt näischt méi einfach wéi eng Geméiscrème ze maachen. A nëmme 25 Minutten kënnt Dir den Ierbsen an Ingwercrème datt mir haut proposéieren. Stressfräi an ouni Zäit méi spéit 40 Dëppen ze scrubben.

D'Ierbsen an Ingwer Crème ass eng perfekt Creme fir dës Zäit vum Joer. Dir kënnt et waarm déngen, awer och kal wann déi héich Temperaturen et verlaangen. D'Ingrediente si ganz einfach: Ierbsen, Zwiebel, Leek, Knuewel, Muert, Kartoffel an Ingwer. Schrëtt fir Schrëtt gi mir Iech d'Quantitéiten.

Liicht a frësch et gëtt eng super Alternativ als Ufänger oder Owesiessen. Dir kënnt et och ergänzen andeems Dir geschniddene Fësch derbäi setzt, gebakene Champignonen oder Tofu Wierfel; Optiounen fir all Goût! Traut Dir Iech et virzebereeden?

Zutaten fir 3

  • 2 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg
  • 1 gehackten Ënn
  • 1 Leek, gehackt
  • 2 Knëppelsteng, geschuel
  • 1/2 Teelöffel gemuel oder geriwwe Ingwer
  • 1 grouss Gromper, geschielt a geschnidden
  • 1 Muert, a Stécker geschnidden
  • 2 Taasen gefrueren Ierbsen
  • Waasser
  • Salz a Peffer
  • Ernärungshef (optional)

Schrëtt fir Schrëtt

  1. Den Ueleg an enger Kasseroll erhëtzen an ubroden, de Leek, Knuewelek an den Ingwer fënnef Minutten, bis se Faarf kréien.
  2. Dunn der Gromper bäiginn a Muert a mëschen.
  3. Da füügt d'Ierbsen derbäi a bedecken mat Waasser.
  4. Wann d'Waasser ufänkt ze kachen, wierzelt mat Salz a Peffer kacht 15 Minutten op mëttlerer Hëtzt oder bis Gromperen zaart sinn.
  5. Zerstéiert all d'Ingredienten en Deel vum Waasser an eng Schossel eraushuelen fir ze vermeiden datt d'Crème ze naass gëtt. Wann Dir zerdréckt ass, korrigéiert de Salzpunkt an füügt en Deel vun der Bouillon, déi Dir ewechgeholl hutt, bis d'Konsistenz ugepasst ass, wann néideg.
  6. Serve waarm mat e bëssen Ernärungshef.

Ierbsen an Ingwer Crème


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.