Kartoffel an orange Salat

Kartoffel an orange Salat

Dir braucht wéineg a bëlleg Zutaten fir d'Salat ze preparéieren déi mir haut proposéieren. Eng Gromper- an Orangezalot, déi Dir waarm oder kal servéiere kënnt an dat gëtt eng wonnerbar saisonal Propositioun. Wëllt Dir et net probéieren?

Bei Bezzia gefällt mir dës Zort Zalot, déi mir séier kënne preparéieren. An et ass, datt d'Gromperen gekacht hunn, et dauert net méi wéi 10 Minutten fir dëse Starter op den Dësch prett ze hunn. An net nëmmen kann een et als Startënnerlagen servéieren, mir fannen et och e flotten liichten Iessen bei Bezzia. Sidd Dir net d'accord?

De Schlëssel fir dës Zalot, nieft der Auswiel vun hiren Haaptzutaten, ass an der Dressing. An et, nieft Ueleg an Esseg, Knuewelek, Cumin an Orangensaft sinn kombinéiert. Wann Dir no eppes frësch sicht fir Äert Iessen unzefänken, ass dëst definitiv eng super Wiel. Serve no engem gegrillte Poulet an Dir wäert eng einfach a lecker Iessen hunn.

Zutaten fir 2

  • 2 Gromperen
  • 1 geschielt orange
  • 1/2 Knuewelekszéiwen
  • 3 Zoppeläffel EVOO
  • 1 Esslöffel Esseg
  • e bëssen Orangensaft
  • Sal
  • Schwaarz Peffer
  • Eng Prise Kumin
  • Eng Prise gedréchent Petersilie

Schrëtt fir Schrëtt

  1. Kacht d'Gromperen a vill gesalztem Waasser bis mëll. Dann drainéieren a loosse se ofkillen fir se ze schielen.
  2. Eemol temperéiert, schneiden se a Stécker a setzen se an eng Schossel. Et ass net néideg datt d'Stécker d'selwecht sinn, si kënnen onregelméisseg sinn wéi an eisem Zalot.

Kartoffel an orange Salat

  1. Dunn der Orange dobäi ginn fir d'éischt an d'Scheiwen schneiden an dann an d'Véirel. Oder a Segmenter, wéi Dir wëllt oder méi bequem fir Iech sinn.
  2. Para preparéiert den Dressing de Knuewel schneiden a mam Gewierzer, dem Ueleg, dem Esseg an dem Orangejus vermëschen.

Zalot Dressing

  1. D'Vinaigrette opdeelen op d'Stécker Kartoffel an Orange a gutt vermëschen sou datt se imprägnéiert sinn.
  2. Serve d'Kartoffel an d'Orangesalat waarm oder kal.

Kartoffel an orange Salat


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.