Lazos de hojaldre y crema de chocolate

Lazos de hojaldre y crema de chocolate

Estos lazos de hojaldre van a crearos una necesidad, porque no solo están riquísimos sino que además son muy fáciles de preparar. No hay ninguna excusa si te llaman la atención para no prepararlos; y solo necesitarás meter a la bolsa de la compra tres ingredientes para ello.

¿No os parecen una propuesta estupenda para acompañar el café a media tarde?  Ya sea para darte un capricho dulce o para sorprender a tus amigas. ¡Mételas en una lata una vez frías y llévatelas allí donde hayáis quedado! Si lo haces, eso si, ten en cuanta que te pedirán que los hagas de nuevo.

Para hacerlos podéis preparar cualquier crema de cacao y frutos secos: nutella, nocilla o como en nuestro caso una crema de almendras y cacao sin azúcar.  Pon una capa finita ¡no te pases! Y disfruta de estos lazos de hojaldre y crema de chocolate sin miramientos. ¿Os gustan estos dulces? No dudéis en probar entonces las napolitanas de chocolate que preparábamos recientemente.

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • Crema de chocolate y frutos secos
  • 1 huevo

Paso a paso

  1. Coloca una capa fina de crema de chocolate sobre la lámina de hojaldre.
  2. Después, dobla por la mitad la lámina longitudinalmente y lleva a la nevera para que repose 30 minutos.

Lazos de hojaldre y crema de chocolate

  1. Pasado el tiempo saca y corta en 12 tiras.
  2. Enrosca cada una de ellas ligeramente para crear los lazos y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

Lazos de hojaldre y crema de chocolate

  1. Pinta los lazos con huevo batido y después llévalos al horno.
  2. Hornea a 200ºC con calor arriba y abajo durante 15 minutos o hasta que los lazos estén dorados.
  3. Entonces, saca del horno y deja enfriar sobre una rejilla los lazos de hojaldre y crema de chocolate para disfrutarlos. Puedes hacerlo tal cual o espolvoreando por encima un poco de azúcar glass.

Lazos de hojaldre y crema de chocolate


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