Las verduras con los mayores niveles de proteínas

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Uno de los mayores trucos para sentirse saciado durante la comida es introducir las proteínas en nuestro menú. Las proteínas son ideales porque nos sacian el apetito, si comemos lentamente, masticando a conciencia los alimentos nos sentiremos saciados mucho antes y evitaremos comer de más.

A continuación hablaremos de las verduras que más proteínas contienen, las proteínas no sólo están en la carne animal, también en los lácteos y hortalizas y verduras. 

Si estás haciendo dieta, llena tu cesta con lo siguientes vegetales porque son los que incrementarán tu ingesta de proteínas en tu régimen diario. 

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Verduras con más proteínas

Conocemos que el que busca una dieta proteica no recurre a los vegetales pero si nos encontramos en la tesitura de ser veganos o vegetarianos debemos prestar atención a una serie de alimentos que nos ayudarán a adquirir estas proteínas. Para tener claro el concepto para saber identificar estas verduras, tenemos que fijarnos que sean de hoja verde, son además las que menos azúcares aportan.

  • Guisantes: Los guisantes están llenas de proteínas, que su tamaño no te despiste. Por cada 100 gramos de guisantes conseguirás 3,5 gramos de proteína.
  • Las espinacas: Como vegetal de hoja verde que es aporta 3 gramos de proteína por cada 100 gramos.
  • Patatas: este tubérculo tiene grandes niveles de proteína, puesto que con tan sólo media patata consigues 3 gramos para tu beneficio.
  • Brócoli: El brócoli es un un alimento estrella, que muchas veces queda olvidado y casi nunca se introduce en la cesta de la compra, pero hay que darle una oportundidad porque además de tener grandes virtudes, como es una gran fuente de fibra, aporta 2 gramos de proteína por cada 100 gramos.
  • Maíz: Aunque no es considerado una verdura sino un cereal, a parte de dar mucha fibra, nos proporciona por 100 gramos 2 gramos de proteína.
  • Por último, las coles de bruselas: aunque no estemos acostumbrados a consumirlas, las coles aportan 2 gramos de proteína, así como 247 miligramos de potasion y 110 microgramos de vitamina K.

No dudes en introducir estas verduras en tu dieta diaria si necesitas proteínas. Este complemento ayuda al cuerpo a generar masa muscular y viene muy bien si se está haciendo una dieta para perder grasa y ganar firmeza en los músculos.


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