Тофу жана түстүү капуста күрүч менен жасалган карри

Тофу жана түстүү капуста күрүч менен жасалган карри

Өткөн күн сайын Беззияда биз карри сыяктуу эле, сизде дагы ушундай нерсе болуп жатабы? Тоок жана таттуу картошка карри Үч жыл мурун биз сиз менен бөлүшкөн бул биздин сүйүктүү ишибиздин бири жана биз муну түзүү үчүн ага негизделгенбиз веган версиясы: tofu жана түстүү капуста карри.

Бул нускадагы тооктун ордуна тофу жана таттуу картошкадан тышкары башка жашылчалар кошулган. Бул рецептте карриде ага көлөкө түшүрө турган эч ким жок. Бул жолу биз помидорду же анын өңүн же даамын өзгөртө турган башка курамдарды кошкон жокпуз.

Бүгүнкү тамак күчтүү жана толук тамак, бир табак болуп кызмат кылууга кемчиликсиз. Анын даярдыгы жөнөкөй жана сизге 40 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт. Менин кеңешим, сиз эки күнгө жетиштүү пайда алып келиңиз. Ошентип, аны бир күнү күрүч менен жеп, эртеси кечки тамакта ичсеңиз, ал сизге бирдей эле чыгым алып келет. Сиз аны байкап көрүүгө батынып жатасызбы?

3 үчүн ингредиенттер

  • 2 аш кашык ашыкча зайтун майы
  • 400 гр. tofu, кесилген
  • 1 кесилген пияз
  • 1/4 кызыл болгар калемпири, майдаланган
  • Гүлдөрдө гүлдүн 1/2 бөлүгү
  • 1 таттуу картошка, тууралган
  • 350 мл. Кокос сүтү
  • 2 чай кашык карри порошогу
  • 1 чай кашык таттуу паприка
  • 1/3 чай кашык зире
  • 1 чай кашык жүгөрү крахмалы 1/2 стакан сууга эриген
  • Туз жана калемпир
  • 1 стакан бышырылган күрүч

Кадам артынан кадам

  1. Бардык ингредиенттерди даярдаңыз.
  2. Эки аш кашык майды казанга жылытып, тажрыйбалуу тофу 8 мүнөт же ачык кызарганга чейин. Бүткөндөн кийин, идиштен алып, резервге коюңуз.

Карри үчүн ингредиенттер

  1. Ошол эле майда Эми пияз менен калемпирди кууруп алабыз 5 мүнөттүн ичинде.
  2. анда, Гүлдүү капуста менен таттуу картошканы аралаштырыңыз, кастрөлдүн үстүн жаап, орточо отто 8-10 мүнөт бышырыңыз.

Карри тофу жана түстүү капуста

  1. 10 мүнөттөн кийин кокос сүтүн кошуу, жыпар жыттуу заттары, жүгөрү крахмалы жана аралашмасы. Баарын 5-10 мүнөт же таттуу картошка жумшак болгонго чейин бышырыңыз.
  2. Бышырылган күрүч менен tofu жана түстүү капуста карри менен тамактаныңыз.

Карри тофу жана түстүү капуста


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.