El мейиз менен бүт буудай ашкабак губка торт Мен бүгүн сунуштайм, эртең мененки тамакка, закускага же эмне үчүн болбосун, эртең мененки тамактан ырахат алуу үчүн. Бул жегенге оңой болгон бир аз нымдуу жана үлпүлдөгөн губка торт.
Ашкабак да, мейиз да камырга таттуу кошуу бул торттун. Эгер жегенге көнүп калган болсоңуз таттуусуз десерттерАнын даамы жагымдуу болушу үчүн, балким, башка эч нерсе кошуунун кереги жок. Эгер андай болбосоңуз, эки аш кашык бал сиз издеп жаткан таттууга жетүү үчүн жетиштүү болот.
Бул торт абдан жакшы сактайт. Герметикалык жабык идиште жана салкын жерде ага жакындабай үч күнгө чейин жетет. Эгерде сиз жайдын ортосунда болсоңуз, биринчи күндөн кийин муздаткычка салып, каалаганыңызда кесип, бир нече тилим алып салсаңыз болот.
көрсөткүч
ингредиенттер
- 300 г куурулган ашкабак
- 3 жумуртка
- 2 аш кашык бал (милдеттүү эмес)
- 50 мл. бадам ичимдиги
- 25 мл. EVOO
- 180 г бүт буудай уну
- 1 чай кашык аш содасы
- Бир чымчым имбир
- бир чымчым туз
- 1/2 чай кашык корица
- 1 чоң ууч мейиз
Кадам артынан кадам
- Ашкабакты талкалап салыңыз айры менен.
- Духовканы 180ºС чейин алдын ала ысытыңыз
- Ашкабакты бадам суусундугу менен аралаштырыңыз, зайтун майы жана жумуртка идишке. Эгер сиз тортту таттуу кылууну чечсеңиз, анда бал кошууга убакыт келди.
- Башка идишке, кургак ингредиенттерди аралаштыруу: бүт буудай уну, сода, корица, имбирь, мускат жаңгагы жана туз.
- ошондо кургак ингредиенттерди кошуу нымдуу аралашмага салып, шпатель менен аралаштырыңыз.
- Аяктоо, мейиз кошуу жана аралаштыруу.
- Майланган же капталган калыпка аралашманы куябыз жана бышыруу 45 мүнөт 180 ° Cде
- Бүткөндөн кийин ашкабак тортунун баарын көмөч казанга жылытып, муздатып бүтүрүү үчүн зым стеллажга түшүрүп коюңуз.
Комментарий биринчи болуп