Жайдын эң кооптуу 4 азык-түлүгү

Жай мезгилинде кооптуу тамактар

Кээ бир азыктар жай мезгилинде жана кичинекей электрондор үчүн коркунучтуу болуп калат зыянсыз көзөмөл ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Жайдын жогорку температурасы тамак-ашты булгаган бактериялар, козу карындар жана ар кандай микробдордун көбөйүшүнүн себеби болуп саналат. Натыйжада, организмге тийгенде, алар тамактан уулануу сыяктуу олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.

Шек-күмөнсүз белгилүү болгон нерсе жана ал Эреже боюнча, ал барларда тамак-ашты керектөө менен байланыштуу болот, ресторандар жана тамак берилген жайлар. Бирок, изилдөөлөр жана статистика көрсөткөндөй, жай мезгилинде тамак-аштан уулануунун көпчүлүгү үй шартында болот. Бул үйдө тамак-аш менен камсыз кылуу маанилүү эмес экендигин көрсөтөт.

Жай мезгилиндеги кооптуу азыктардын тизмеси

Жай мезгилинде алардын кооптуураак болушу кыш мезгилинде боло албайт дегенди билдирбейт. Башкача айтканда начар колдонулган тамак-аш начар колдонулгандыктан келип чыгат. Жогорку температура процессти тездетет, бирок кыштын суугу ага тоскоол боло албайт. Ошондуктан, тамак-аш менен иштөөдө ар дайым эң жогорку деңгээлде сактануу керек.

катары жайдын тобокелчиликтериАйрым тамактар ​​жайкы мезгилде көбүрөөк керектелгендиктен кооптуу. Барбекюда жеген жана бышырардан мурун ысыкта көп убакытты сарптаган жаңы эттер, муздаткычы начар үй майонези бар салаттар жөнөкөй эле мисалдар. Бирок жай мезгилиндеги кооптуу азык-түлүктөрдүн тизмеси узак, Булар тобокелчиликти эң көп көтөргөн азыктардын 4 түрү.

Гамбургерлер

Гриль бургерлери

Гамбургерди даярдоодо колдонулган эт бир нече айбанаттардын түрлөрүнүн аралашмасынан турат. Ар кандай жаныбарлар менен иш алып барганда, гамбургерде бир эле малдан алынган котлет же бир кесим этке караганда көбүрөөк коркунуч бар. Башка жагынан, Фаршта бактериялардын көбөйүшү мүмкүн болгон көптөгөн бурчтар бар жана ысыктын бир калыпка жетиши бир кыйла татаал.

Муну унутпастан жайкы барбекю жылдызы - гамбургер. Ошондуктан, этти бышырганга чейин суук болушу керек. Муздак чынжырчаны бузбастан жана эт корголбостон сыртка чыгарбай.

Жумуртка негизделген азыктар

Жай мезгилинде кооптуу тамактар

Жумуртка - бул ден-соолукка пайдалуу, бирок кооптуу болушу мүмкүн. Салмонелла жумурткада көбөйүп кетүүчү бактериялардын бири жана алар жараткан оору. Мунун алдын алуу үчүн, үйдөн тышкары алып кетүү үчүн жумуртка кошулган тамак-аш даярдай турган болсоңуз, анда анын ордуна элестерди алмаштырган заттарды колдонгонуңуз оң. Майонезди даярдоо үчүн гана эмес, ошондой эле испан омлеттери жана башка жумуртка негизделген соустар үчүн.

Куурулган картошка

Куурулган картошкалар

Барбекю үчүн абдан жакшы, ден-соолукка эң сонун шерик, бирок жайында коркунучтуу. Картошканы кууруу үчүн алюминий фольга колдонулат жана анын ичинде пайда болот чачыраганда нымга айланган жылуулук булагы. Эгерде сиз картошканы куурсаңыз жана анын бардыгын жебесеңиз, муздаткычта сактаңыз же картошка пюреси сыяктуу башка азыкка айландырыңыз.

Тоок

Чийки тооктун эти

Бул бай жана пайдалуу эт айрыкча жай мезгилинде жана керектүү чаралар көрүлбөсө, эң назик жана коркунучтуу эттердин бири. Тооктун этин бышырардан мурун эч качан жуубоо керек, эт менен иштөөдө кол жана ашкана идиштери ар дайым өтө таза болушу керек. Эң негизгиси, тооктун эти колдонуудан мурун ар дайым абдан жакшы бышырылышы керек.

Жай мезгилинде тамактан уулануудан сактануунун эң мыкты жолу - өтө этияттык. Кандай гана кызыктуу окуя болбосун, ал тамак-ашка байланыштуу экендигин эч качан унутпаңыз. Эгерде сиз башка адамдар менен боло турган болсоңуз жана тамак менен оңой эле адашып кетсеңиз болот, башка тамактарды тандаңыз алдын ала даярдалса болот. Тобокелге барбаңыз жана жаман тамак эс тутуму сизди укмуштай жайда бузуп жибербесин.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.