Sobada kevneşopî ji La Rioja

Sobada kevneşopî ji La Rioja

Em çawa ji wan hez dikin li Bezzia şirîniyên kevneşopî. Bi taybetî, yên ku ew qas hêsan in sobada kevneşopî ji La Rioja îdeal e ku meriv bi qedehek şîr, qehwe an çikolata germ re pê re bike. Tasek baş ji ber ku ev şîrîniya pir gêj dê, berî ku hûn pê zanibin, her tiştê ku hûn têxin pêşiya wê bişewitînin.

Hêsaniya vê şîrîniya kevneşopî dihêle ku her kes wê li malê çêbike. Lîsteya maddeyan kurt e û ya malzemeyên pir hevpar in; Bi rastî, ji îhtîmalek pirtir e ku hûn wan hemî di pantorê xwe de bibînin. Û ew ji bilî mîkserê, ji bilî mîkserê, ti amûrên taybetî jî hewce nake.

Heger yeka we hebe hûn dikarin vê kekê ku pir belav dibe amade bikin.  Ew 12 beşên pir bi comerdî derdikevin, Lê xem neke ger hûn ewqas zêde nebin ji ber ku heke kes dubare nebe, hûn dikarin wê di konteynirek hişk û li cîhek sar de heya pênc rojan bêyî pirsgirêk bihêlin. Hûn li benda çi ne ku hûn wê biceribînin?

Malzeme (qalibê 22x30x8 cm.)

  • 5 hêk
  • 240 g ya şekir
  • 150 g rûnê gulberojê
  • 190 g şîr
  • 380 g ardê pasta
  • 20 g hevîrtirşka kîmyewî

Bi pêngavê

  1. Firin pêş-germ bikin li 180 ° C.
  2. Hêkan bixin bi şekirê bi leza bilind 10 deqeyan heta ku têkeleka spî ya ku qebareya wê ya destpêkê sê qat zêde bûye bi dest bixin.
  3. Bêyî lêdanê, naha bi leza navîn, Hêdî hêdî rûn lê zêde bikin.
  4. Piştî bi şîr jî bikin heta entegre.
  5. Finalmente Hêdî hêdî ard lê zêde bikin û hevîrtirşk di lêdana bi leza nizim de sift kirin.

Hevîrê sobadê amade dikin

  1. Qalikê rûn bikin an jî berî ku batterê tê de birijînin bi kaxezek pergamentê veşêrin.
  2. Di dawiyê de şekir bişkînin bi comerdî li ser tevahiya rûyê.

Xwarinê bixin qalibê û bi şekir birijînin

  1. Qalibê hildin ser tendûrê û 30 an 35 hûrdeman bipêjin an jî heta ku diranek têxistî paqij derkeve.
  2. Tenê wê demê qalibê ji firnê derxin û berî 10 deqeyan bihêlin sar bibe sobada li ser refikê vekin da ku ew sarbûna xwe biqedîne.
  3. Sobada kevneşopî ya La Rioja bi qedehek şîr, qehweyek an çikolata germ xweş bikin.

Sobada kevneşopî ji La Rioja


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.