라스 햄과 녹색 콩 그들은 우리 대부분이 요리한 전통 요리입니다. 그러나 오늘날 우리는 이 조리법을 비틀고 호박 퓌레를 방정식에 통합함으로써 이를 수행합니다. 호박 퓌레에 햄과 함께 이 녹두도 준비하시겠습니까? 방법을 알려드립니다.
이 요리는 아주 간단하면서도 가장 매력적인 프레젠테이션. 양파, 부추, 호박, 녹두 등 야채가 듬뿍 들어간 요리로 햄 타코 소스가 어우러져 풍미를 더한다.
이 요리를 준비하는 데 걸리는 시간은 호박 퓌레를 준비하는 데 걸리는 시간과 같으며 약 25분입니다. 하지만 미리 해두면 완성하는데 15분밖에 걸리지 않습니다. 그리고 15분이란? 우리가 그런 제안을 받으면 아무것도 건강하고 맛있는 어떻게 지내요?
2 인분
호박 퓨레를 위해
- 다진 호박 조각 1개
- 다진 감자 2개
- 1 / 4 양파
- 반으로 자른 부추 1개
- 소금과 후추
콩을 위해
- 300 지 강낭콩
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 2 다진 마늘
- 75 지. 햄 큐브
- 소금과 후추
단계에 의해 단계
- 캐서롤에 호박을 넣고, 감자, 양파, 부추. 소금, 후추, 야채가 거의 잠길 정도로 물을 붓고 20분간 끓인다.
- 후에, 크림을 부수다 호박과 예비.
- 깍둑썰기한 콩 삶기 또는 물이 끓은 후 10분 동안 크기에 따라 줄리엔느 스트립으로 자릅니다. 다 익으면 꺼내서 물기를 잘 빼주세요.
- 다음으로 프라이팬에 기름을 두르고 여기에 마늘을 굽는다.. 다음으로 햄 큐브를 넣고 전체를 볶습니다.
- 각 접시의 바닥에 놓습니다. 넉넉한 양의 호박 퓨레. 콩을 넣고 접시에 소스를 얹습니다.
- 따뜻한 호박 퓌레 위에 녹두와 햄을 즐겨보세요.