간단하고 빠르며 맛있고 건강합니다. 이것이 우리가 오늘 제안하는 레시피입니다. 호박과 쿠스쿠스 그리고 다른 야채. 후추, 당근, 브로콜리, 주키니, 가지 ...
En Bezzia 우리는 다음과 같이 간단한 베이스를 선택했습니다. 양파, 고추, 당근 주원료로 호박을 넣었습니다. 야채를 볶고 쿠스쿠스를 추가하기 만하면 테이블 위에 큰 접시를 놓을 수 있습니다. 좀 더 복잡하게 하시겠습니까? 이 조합으로 만 입력하면됩니다. 구운 고구마.
재료
- 1 양파
- 큰 당근 2 개
- 1 피망
- 1/2 고추
- 작은 호박 1 개
- 건포도 1 줌
- 라스 알 하 누트 1/3 작은 술
- 쿠스쿠스 1 컵 (240ml)
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 피 미엔 타
단계에 의해 단계
- 야채 준비. 양파와 피망을 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 썰고 호박은 깍둑 썰기합니다.
- 냄비에 기름을 조금 넣고 양파를 볶다, 고추, 당근이 부드러워 질 때까지 10 분 동안.
- 호박을 넣고 저어주세요 5 분 더 볶습니다.
- 반 컵의 물을 넣고 야채를 10 분 요리 호박이 부드러워 질 때까지.
- 건포도, 소금, 후추를 넣고 향신료 믹스를 뿌린다 Ras el Hanut. 휘젓다.
- 물을 부어 쿠스쿠스 (보통 같은 양)를 준비하고 끓으면 쿠스쿠스를 추가합니다. 각 경우에 3 분 또는 제조업체에서 권장하는 요리를합니다.
- 쿠스쿠스 버려 포크로 뜨거운 음식을 제공합니다.
