현미, 차이점, 특성 및 이점

다양한 쌀

El 현미 이 시리얼을 섭취하는 또 다른 방법은 몸에 더 많은 가치를 더합니다. 정기적으로 섭취하거나 식단에서 흰 쌀의 버전을 변경하는 것이 이상적입니다.

이 쌀은 글루텐이 들어 있지 않아서 글루텐 알레르기가 있습니다. 채식주의 자에게 추천하는 음식, macrobiotic 및 나머지 인구를 위해.

현미의 특징

백미와 현미와의 차이점은 첫 번째는 정제 과정을 거쳐 저장되었습니다. 이 시리얼의 영양소의 대부분을 포함하는 것은 갈색 층입니다.

현미에는 "백색"버전보다 더 나은 이점을 제공하는 더 많은 영양소, 섬유질, 단백질, 비타민 및 미네랄이 있습니다.

현미는 아래의 백미와 같은 방법으로 획득하고 섭취 할 수 있습니다. 이 쌀이 얼마나 다재다능한 지 알려 드리겠습니다. 

  • 아침에 부풀린 곡물. 현미를 찾아서 아침으로 먹을 수 있습니다. 쌀로 통 곡물 바를 만들거나 그 플레이크를 요구르트 또는 야채 음료와 섞으십시오.
  • 식사에서 흰 쌀을 통밀로 바꿉니다.. 같은 요리법에서 빠에야, 구운 쌀, 치킨 카레, 쿠바 쌀 또는 모든 요리의 장식으로. 
  • 퓌레 나 수프에 쌀 몇 조각을 추가합니다. 그래서 유기체에 대한 속성의 증가가 더 크고 유익합니다.

Propiedades del arroz 적분

요리를 제공하는 방법 더 큰 속성 현미 XNUMX 인분을 추가하는 것입니다. 요리하기 쉽고 매우 유익합니다. 여기에서 우리가 발견 한 몇 가지 이점이 있습니다.

체중 감량에 도움

이 음식 섬유질이 많다 좋은 장 이동을 돕고 간헐적 인 변비를 예방하며 소화를 개선합니다. 우리의 배는 덜 붓고 평평한 위. 

또한 백미보다 포만감이 높기 때문에 식사 사이에 간식으로 유혹하지 않고 포만감을주는 음식입니다.

산화 방지제가 풍부

산화 방지제 무슨 전투 자유 라디칼 노화를 담당합니다. 비타민, 미네랄 성분이 항산화 제에 첨가되어 우리 모두가 더 많이 섭취해야하는 음식이되었습니다.

셀레늄을 제공하고 우리를 더 비옥하게 만듭니다

El 셀렌 의 활성화 자 역할을 비옥. 우리의 호르몬은 약물을 사용하지 않고도 안정되고 더 잘 작동합니다. 아기를 세상에 데려 오려는 모든 커플에게 현미 소비를 늘려 셀레늄 수치를 높일 수 있습니다.

우리의 에너지를 증가

높은 수준 망간, 기분이 좋아지고 활력이 넘치며 누적 된 피로를 줄여줍니다.

우리의 활력 그것은 증가 할 것이므로 아침의 첫 시간 동안 그것을 소비하여 낮 동안 우리가 업무, 연구를 수행하거나 더 나은 운동 선수가되는 데 필요한 에너지를 갖도록하는 것이 좋습니다.

현미 요리 방법

현미 모든 밀기울, 비타민 및 시리얼의 모든 특성을 유지합니다. 요리는 흰 쌀보다 느리지 만, 똑같은 방식으로 요리되기 때문에 고려하면 문제 없습니다. 조리 시간이 길수록 더 많은 물이 증발하므로 물의 양이 늘어납니다.

최상의 결과를 얻기 위해 따라야하는 단계

  1. 쌀을 깨끗이 물이 흐리지 않고 깨끗하게 나옵니다. 물이 맑아 보일 때까지 밥을 걸러 낼 양을 여과기에 넣고 씻을 수 있습니다.
  2. 냄비에 물을 넣고 쌀 한 개에 물 3 개. 약간의 바다 소금으로 측정 한 물을 가열합니다.
  3. 물이 끓기 시작하면 센불로 5 분그런 다음 열을 최소로 낮추고 냄비를 덮으십시오. 냄비를 덮지 않으면 물이 빠져 나가 밥이 잘 익지 않아 약간 날 것으로 남기 때문에 이것은 중요합니다. 유익하고 적절한 소화를 위해서는 잘 익혀야합니다.
  4. 조리가 끝나고 물이 증발하면 불을 끄고 그대로 둡니다. 밥을 서다 냄비에 5 분 동안 선택한 소스에 붓기 전에 이제 쌀을 먹을 준비가되었습니다.

현미를 즐기시면 많은 레시피를 만들어 몸의 건강을 높일 수 있습니다. 이 쌀의 좋은 점은 우리는 모든 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다큰 쌀 브랜드는 소비자의 요구에 귀를 기울이고 많은 버전의 현미를 출시했습니다.

선택할 수 있습니다 둥글고, 곱고, 길고, 바 스마티 스타일 또는 맛을 낸 쌀. 가장 좋아하는 것을 선택하고 다음에 준비 할 변명의 여지가 없습니다.


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