통조림 보존 식품은 식료품 저장실에서 결코 부족하지 않으며 모든 가정에는 서두르지 않거나 다른 재료와 결합하여 별 요리를 만드는 데 사용되는 캔이 있습니다. 그만큼 통조림 식품 오래 지속되고 대부분의 경우 준비가 필요하지 않기 때문에 완벽합니다.
참치 캔과 같은 가장 일반적인 것부터 렌즈 콩, 정어리, 홍합 또는 마늘 구라에 이르기까지 누구나 완벽합니다. 언제든지 소비. 그것들은 우리 일상의 일부인 음식이며 오늘 우리는 그들에 대해 조금 더 배울 것입니다.
가장 많이 소비되는 알루미늄 캔에 포장 된 식품은 다음과 같습니다.
- 모든 종류의 Patés
- 물고기: 참치, 고등어, 정어리
- 해산물: 면도기 조개, 홍합, 새조개
- 소스 토마토
- 콩과 식물: 병아리 콩, 렌즈 콩, 콩
- 시럽의 과일: 파인애플, 복숭아 또는 과일 샐러드
- 샐러드
- 야채: 스튜, 아티 초크, 녹두, 피클
- 청량 음료 및 주스
최선을 선택하는 법 배우기
라벨에는 제품의 모든 정보가 있으며, 어떤 것이 가장 건강하고 어떤 것이 가장 해로운 지 알기 위해 무엇이 포함되어 있는지 실제로 확인하는 데 오래 걸리지 않습니다. 그들은 분명히 방부제 모든 것이 동일하지는 않지만. 따라서 세심한주의를 기울여야합니다. 가장 많이 사용되는 것은 나트륨 벤조 에이트, 벤조산 및 구연산. 또한 수치 방부제가 E-210, E211 등으로 나타납니다.
우리 라인을 관리하기 위해 이상적인 것은 식물성 기름에있는 것을 피하고 자연적으로 통조림 된 것을 선택하는 것입니다. 그만큼 금속 용기 그들은 처음에 접착제를 사용하여 봉인했기 때문에 항상 논쟁을 불러 일으켰습니다. 오늘날 우리가 말했듯이 포괄적 인 품질 관리 검토 소비하기에 완벽한 상태임을 보장합니다.
그렇다하더라도 우리는 자제력을 가져야하고 캔을 관찰하고 악화, 우리가 찾을 수있는 것은 다음과 같습니다.
- 뚜껑의 움푹 들어간 곳
- 가장자리 또는 뚜껑이 만나는 부분의 녹
- 내부에 이상한 색상
- 강한 냄새
- 전반적으로 나쁜 모습
- 제품의 거품 또는 곰팡이
통조림 제품의 특성
통조림 제품에 대한 의견이 많고 칭찬하는 사람도 있고 비판하는 사람도 많다. 어떤 사람들은 그들에게서 도망 가고 다른 사람들에게는 일용 할 양식이됩니다.. 그들을 의심하는 사람들은 생애 중 언젠가 나쁜 상태의 캔을 발견했거나 그들이 아는 누군가가 과거의 사고에 대해 말했기 때문일 수 있지만 불만을 제기 한 적이없는 사람들은 그들을 진정한 구원자로 여깁니다.
캔은 열 프로세스 영양분과 신선한 상태를 더 오래 유지하여 쉽게 상하지 않도록 특정합니다.
더 나은 포장
내부에있는 음식에 따라 하나 또는 다른 재료가 보존에 더 좋습니다. 분석이 필요할 것입니다. 음식의 종류, 시간 그리고 어떤 조건에서 저장되어야합니다.
라스 조리 된 야채 렌즈 콩이나 병아리 콩과 같은 제품은 유리. 진공 포장해야하므로 염분과 첨가물이 적습니다. 반면에 우리는 비닐 봉지, 플라스틱은 오늘날 너무 존재하며 예를 들어 모든 제품과 접촉합니다. 겨울 왕국 그들은 대부분 자루에 담겨 있습니다.
마지막으로 금속 캔, 보관할 액체 성분이 필요한 경우 매리 네이드, 올리브 오일 또는 소금물.
마지막으로 결론으로 우리는 최선의 방법 보존은 매일의 소비입니다 신선한 제품, 건강에 좋은 음식에 대한 시간과 헌신이 있다면 주저없이 매일 시장에 가서 양질의 신선한 농산물을 섭취하는 것이 이상적입니다.