여름에는 시장에서 찾을 수있는 다양한 과일이 매우 다양합니다. 그만큼 클라우디안 자두, 예를 들어, 그들은이시기에 환상적입니다. 따라서 우리는 클라우디안 자두와 아몬드를 곁들인이 케이크의 경우처럼 그것들을 통합 할 수있는 레시피를 찾았습니다.
El 클라 란 자두와 아몬드 스펀지 케이크 오늘 우리가 제안하는 것은 매우 흥미로운 아침 식사 제안입니다. 자두는 케이크에 특정 수분과 눈에 띄지 않는 캐러멜 촉감을 제공합니다. 매우 육즙이 많은 케이크인데 감히 먹어 보시겠습니까?
재료
- 100 지. 실온에서 버터
- 400 지 자두
- 100 그램. 흑설탕
- 실온에서 2 "L"계란
- 50 지 우유
- 25 지. 갈은 아몬드
- 125 지 밀가루
- 화학 부스터 1 작은 술
단계에 의해 단계
- 자두를 씻어서 말리고 반으로 잘라 뼈를 제거합니다. 그런 다음 각 조각을 반으로 자르고 따로 보관하십시오.
- 오븐을 180ºC로 예열하고 금형 바닥을 덮습니다. (18cm.) 양피지 포함. 이후의 성형 해제가 더 쉬워 지도록 벽에 기름을 바르고 밀가루를 바르십시오.
- 버터를 치십시오 그리고 균질 한 크림을 얻을 때까지 전기 막대로 설탕.
- 계란 추가, 하나씩 추가 할 때마다 치고 통합합니다.
- 그런 다음 우유와 아몬드 가루 통합 될 때까지 다시 치십시오.
- 마지막으로 밀가루와 임펠러를 조금씩 추가합니다. 부드럽게 섞는다 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 금형에 붓습니다.
- 주걱으로 표면을 부드럽게하고 자두 조각 이것에 대해.
- 40-45 분 굽기 또는 케이크가 끝날 때까지. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 성형을 풀기 전에 랙에서 10 분 동안 따뜻하게하십시오. 따뜻하거나 차갑게 제공하십시오.
