준비 하시겠습니까? 좋은 아침 열정으로 한 주를 시작하려면? 그렇다면 오늘 우리가 제안하는 블루 베리 머핀의 레시피를 적어 두는 것이 좋습니다. 우리가 이러한 유형의 준비에 과일 느낌을주는 것을 좋아하기 때문에 우리 손에 닿았을 때이 레시피를 시도하는 것을 거부 할 수 없었습니다.
레시피는 간단하고 결과는 훌륭합니다. 그만큼 크랜베리 머핀 부드럽고 신선합니다. 그들은 너무 달지 않습니다. 단 것을 가진 사람들은 차가워지면 약간의 착빙 설탕을 추가해야 할 수도 있습니다. 우리는 그것을 필요로하지 않았지만 취향에 대해 쓰여진 것이 없습니다!
재료
- 180ml. 천연 요거트
- 60ml 우유
- 달걀 1
- 80 ml. 해바라기 유
- 1 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 325 지. 밀가루의
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 135g. 설탕의
- 소금 1 꼬집
- 레몬 제스트 1 큰술
- 120 지. 블루 베리
단계에 의해 단계
- 오븐 켜기, 200ºC에 놓고 각각의 종이 캡슐과 함께 금속 머핀 트레이를 준비합니다.
- 시작 그릇에 섞기 요구르트와 우유. 예약.
- 다른 그릇에 달걀을 치다 표백 될 때까지. 그런 다음 오일, 바닐라 추출물, 요구르트와 우유 혼합물을 넣고 균일 한 혼합물이 될 때까지 섞습니다. 예약.
- 큰 그릇에 주걱으로 섞다 밀가루, 설탕, 소금, 레몬 향 및 효모. 그런 다음 블루 베리를 넣고 조심스럽게 부러지지 않도록 다시 섞으십시오.
- 부어 건조한 재료 위에 젖은 재료 모든 재료가 잘 섞일 때까지 부드럽게 저어줍니다.
- 금형 채우기 최대 3/4 부분의 종이를 오븐에 가져갑니다.
- 200ºC에서 베이킹 25 분 동안 또는 머핀 중 하나의 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 마를 때까지.
- 그런 다음 오븐에서 꺼내어 몇 분 동안 따뜻하게 한 다음 금형에서 꺼내어 두십시오. 와이어 랙에서 식히다.