라스 구운 야채 그들은 쉽고 빠르게 준비 할 수 있으며 많은 요리와 함께 사용할 수 있습니다. 이 경우 볶은 당근과 고구마는 콜리 플라워 샐러드에 색과 풍미를 더합니다. 고기 요리와 생선 요리를 모두 완성 할 수있는베이스입니다.
La 콜리 플라워, 당근, 고구마 샐러드 그 자체로 모든 식사를 시작하는 것은 환상적인 시작점이 될 수 있습니다. 그러나 방정식에 생선이나 고기를 더하면이 요리를 더욱 완벽하게 만들 수 있습니다. 우리의 경우에는 찐 연어 였지만 원하는대로 맞춤 설정할 수 있습니다.
재료
- 콜리 플라워 1/2 개
- 당근 6
- 고구마 1 개
- ½ 적 양파
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 후추
- 달콤한 파프리카 1 작은 술
- 카이엔 고추 1 개
- 갓 갈은 후추
단계에 의해 단계
- 콜리 플라워 데치기 소금물에 물기를 빼고 식 힙니다.
- 당근을 껍질을 벗기고 얇은 조각.
- 고구마도 껍질을 벗기고 씻어서 주사위.
- 양파를 깨끗이 닦고 채 썬다.
- 당근, 고구마, 양파를 베이킹 접시에 넣습니다. 기름을 뿌려 물을 뿌려 파프리카 티스푼.
- 오븐에 가져가, 미리 예열하고 약 200 분 동안 20ºC에서 굽습니다.
- 동안 콜리 플라워 볶음 카이엔 고추를 곁들인 팬에 넣고 제공 할 생선이나 고기를 준비합니다.
- 콜리 플라워를 플래터 바닥에 놓고 그 위에 야채를 놓습니다. 약간의 후추를 뿌린 다음 물고기를 추가하십시오.