쿠키 구워 훌륭한 주말 계획이됩니다. 오늘날 우리가 제안하는 것만 큼 간단 할 때 더욱 그렇습니다. 커피와 초콜릿 쿠키. 즐거운 시간을 보내실 수 있으며, 간식 시간에는 맛있는 수제 달콤한 간식을 즐기실 수 있습니다.
커피와 초콜릿; en Bezzia nos encanta este dúo de sabores. No tienen un sabor a café intenso, pero este les da un toque muy especial. Al igual que el chocolate, que además de otro sabor, añade otra textura a la ecuación. Si os gustan las galletas crujientes por fuera, ¡probadlas!
재료
- 2g. 인스턴트 커피
- 8ml. 끓는 물
- 113 지. 실온에서 버터
- 40 지. 착빙 설탕
- 1 / 3 티스푼의 바닐라 추출물
- 소금 1/6 작은 술
- 125 지 다용도 밀가루
- 55 지. 다진 다크 초콜릿 또는 초콜릿 칩
단계에 의해 단계
- 커피를 끓는 물에 녹여 식힌다.
- 버터를 치십시오 부드러워 질 때까지 설탕으로.
- 바닐라를 넣고 커피와 소금을 넣고 완전히 통합 될 때까지 다시 치십시오.
- 그런 다음 점차적으로 체로 쳐진 밀가루 스패 츌라나 나무 숟가락으로 잘 섞 이세요.
- 끝으로 초콜릿 추가. 통합하는 데 필요한 것을 혼합하십시오. 과잉은 반죽해서는 안됩니다.
- 두 개의 플라스틱 랩 사이에 반죽을 놓고 약 6mm 두께의 직사각형으로 굴립니다. 반죽을 잘 감싸고 냉장고에 가져가 최소 2 시간.
- 오븐 예열 180ºC에서 베이킹 트레이에 기름칠 방지 종이나 실리콘 매트를 깔아줍니다.
- 반죽을 냉장고에서 꺼내 보드에 반죽을 사각형으로 자르다 쿠키를 형성합니다. 트레이에 놓고 포크로 뚫습니다.
- 16-20 분 굽기 쿠키가 색을 칠 때까지. 그런 다음 꺼내서 와이어 랙에서 식히십시오.