푸딩은 일반적으로 준비하기 쉬움 또한 우리에게 큰 이점을 제공합니다. 미리 준비하고 서빙 할 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 의심 할 여지없이 다가오는 여름에 친구 나 가족과 함께 점심이나 저녁을 준비 할 때 고려해야 할 사항입니다.
El 크래커와 치즈 푸딩 우리가 찾을 수있는이 디저트의 여러 버전 중 하나입니다. 평소와 같이 빵이나 페이스트리 대신 쿠키를 사용하기 때문에 간단하고 흥미로운 재료 조합입니다. 결과는 너무 달지 않고 부드러운 치즈 풍미의 푸딩입니다.
준비 시간 : 1 시간 10 분
난이도 : 쉽게
서빙 : 6-8
재료
- 실온에서 달걀 5 개
- 실온에서 750ml 우유
- 300 지 상온에서 크림 치즈
- 설탕 7 테이블 스푼
- 쿠키 14 개
- 캐러멜 (설탕과 레몬 주스)
단계에 의해 단계
- 켜기 180ºC 오븐 분수대에 물을 놓으십시오. 푸딩이 Bain-Marie로 만들어 지도록 곰팡이가 끼워지는 방식으로.
- 캐러멜 커버 금형 바닥 (26x10x8). 시중에 판매되는 캐러멜로 만들거나 가벼운 캐러멜이 될 때까지 레몬 몇 방울과 함께 설탕 냄비에 끓여서 직접 만들 수 있습니다.
- 그릇에 담긴 모든 재료를 털다 푸딩
- 혼합물을 따르십시오 틀에 넣고 물과 함께 오븐 트레이에 넣으십시오.
- XNUMX 시간 정도 굽습니다 꼬챙이로 구멍을 뚫 으면 깨끗하게 나옵니다.
- 오븐에서 꺼내 식히다 냉장고에 넣기 전에 완전히.
- 조심스럽게 성형 해제 서빙하기 전에 원하는 경우 약간의 크림으로 장식하십시오.
