초콜릿 코팅 된 비스킷 및 커피 케이크

토핑을 곁들인 쿠키와 커피 케이크

쿠키 케이크, 커피와 초콜릿은 그 맛으로 당신을 정복 할뿐만 아니라 오븐을 사용할 필요없이 미리 준비 할 수있는 편리함으로 당신을 정복 할 것입니다.
모든 것이 시설이기 때문에 다음 축하 행사에서 매우 반복됩니다.

케이크에는 강렬한 커피 풍미가 있으며 초콜릿 커버. 20 분 전에 냉장고에서 꺼내야하지만 차갑게 서빙하는 것이 좋습니다. 머랭, 크림으로 장식하거나 초콜릿 자체로 장식을 추가 할 수 있습니다. 첫날처럼 냉장고에서 최대 6 일 동안 보관할 수 있습니다!

준비 시간 : 1h
서빙 :8-12

재료

  • 쿠에 타라 스퀘어 쿠키 1 팩
  • 전유 3 잔
  • 네스카페 2 작은 술

충전 용

  • 375g 마가린
  • 착빙 설탕 6 큰술
  • 계란 노른자 3 개
  • 네스카페 2-3 작은 술
  • 네스카페 희석에 필요한 우유

적용 범위

  • 200g 다크 초콜릿 코팅
  • 액체 크림 2 큰술 35 %

양은 금형의 크기와 원하는 높이에 따라 표시됩니다. 쿠키 또는 채우기가 더 많거나 적을 것입니다.

단계에 의해 단계

  1. 준비 커피 크림, 마가린을 치고 설탕을 입힌 다음 그릇에 달걀 노른자 두 개를 넣습니다. 그런 다음 우유에 희석 한 네스카페 1 티스푼을 넣고 섞일 때까지 섞습니다. 예약.

패딩

  1. 냄비에 우유 XNUMX 잔을 붓고 네스카페 XNUMX ~ XNUMX 티스푼을 희석합니다. 우유 데우기 가볍게 소스에 부어 바닥을 덮지 만 높이를 얻습니다.
  2. 쿠키를 적시십시오. 우유에. 그들이 커피의 맛을 느낄 수있을만큼 충분히 길어야하며 소스에서 깨지지 않고 제거 할 수 있습니다. 나는 당신이 요점을 얻을 때까지 2 개 또는 3 개의 쿠키 그룹으로하는 것이 좋습니다.

우유의 쿠키

  1. 쿠키를 우유에 담그면 서 케이크를 제공 할 쟁반이나 접시에 정돈 된 방식으로 놓습니다. 그것을 구성하십시오 기지를 완성하십시오.
  2. 그런 다음 실리콘 주걱, 위에 커피 크림의 일부를 펴십시오.

쿠키 케이크와 커피

  1. 위의 단계를 반복하십시오. 4 ~ 5 회, 쿠키 레이어로 끝납니다.
  2. 케이크를 냉장고에 넣어 적어도 XNUMX 분 정도 굳 힙니다. 동안, 취재 준비 이중 보일러에서 초콜릿을 녹이고 크림 XNUMX 큰술과 결합하십시오. 토핑이 준비되면 케이크 위에 부어 식히십시오.
  3. 머랭으로 장식 된 케이크를 제공합니다.

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