우리는 한 주를 마무리합니다 Bezzia preparando unas 초콜렛 머핀, 오렌지와 계피. 적절하게 보존하면 최대 XNUMX 일 동안 부드러워지는 매우 푹신한 머핀. 아침 식사를위한 좋은 제안이나 어린 아이들과 그다지 어린 아이들을위한 간식.
오늘 준비하는 머핀은 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 당신은 그것을 고려해야합니다. 예, 반죽은 휴식이 필요합니다 한두 시간 동안 차갑습니다. 나머지 시간 동안 세탁기가 작동하고 오븐에 넣을 때 열 충격이 가해지면 세탁기가 둥글게됩니다. 초콜렛과 오렌지 디저트를 좋아하신다면 꼭 드셔보세요 오렌지 토핑 스폰지 케이크.
재료
- 실온에서 달걀 3 개
- 230 지. 생과자 가루
- 150 그램. 흑설탕
- 50ml 우유
- 100ml. 올리브 오일
- 10g. 화학 효모 (로얄 형)
- 1/2 오렌지 주스
- 소금의 1 꼬집음
- 딸기 1/2 작은 술
- 계피 1 작은 술
- 순수한 코코아 가루 2 큰술
단계에 의해 단계
- 밀가루를 체로 치십시오 나머지 건조 재료 인 소금, 계피, 코코아, 후추, 효모와 섞습니다.
- 계란을 치십시오 균질하고 폭기 된 혼합물이 얻어 질 때까지 15 분 동안 설탕과 함께.
- 우유를 섞는다 기름과 함께 계란 위에 조금씩 부어 계속 치십시오.
- 이전 반죽에 밀가루와 오렌지 주스의 혼합물을 인터리브 방식으로 혼합하고, 균질 한 질량.
- 용기를 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 가져가 1 시간 동안.
- 오븐 예열 220 ° C에서
- 각 금형에 종이 캡슐을 넣고 반죽을 분배하다, 각각의 용량을 절반 또는 XNUMX/XNUMX로 채 웁니다.
- 머핀을 구워 200 ° C에서 14 분 동안.
- 오븐에서 꺼내 곰팡이를 풀고 선반에서 식 힙니다. 완전히 추울 때는 적절한 보존을 위해 밀폐 캔에 보관할 수 있습니다.