En Bezzia 오늘 우리는 클래식 스폰지 케이크 디저트로 달콤한 간식을 주거나 오후에 커피와 함께. 어린이와 어른 모두에게 어필 할 수있는 크림, 초콜릿, 오렌지 스폰지 케이크. 누가 다크 초콜릿 칩에 저항 할 수 있습니까?
이 스폰지 케이크를 준비하는 데 한 시간이면 충분합니다. 크림, 초콜릿, 오렌지. Si lo hacéis a última hora del día, estará listo para desayunar por la mañana. Y como siempre os decimos en Bezzia, en cuestión de dulces, no hay nada mejor que los que preparamos en casa.
재료
- 3 달걀
- 소금의 1 꼬집음
- 200ml. 크림
- 160g. 설탕의
- 반 오렌지 주스
- 오렌지의 풍미
- 100 그램. 다크 초콜릿 칩
- 220g 생과자 가루
- 화학 효모 1 포
단계에 의해 단계
- 오븐 예열 180ºC에서 녹인 버터로 금형 (22cm)에 기름을 바릅니다.
- 흰자를 그릇에 넣고 눈이 내리는 지점에 장착 소금 한 꼬집으로. 예약.
- 다른 그릇에 크림을 채찍질하다 반 장착 될 때까지 설탕과 함께. 그런 다음 풍미와 오렌지 주스, 달걀 노른자를 추가하고 통합 될 때까지 다시 치십시오.
- 씨앗 추가 초콜렛을 넣고 몇 초간 섞어주세요
- 밀가루를 통합 효모를 체로 쳐서 잘 통합 될 때까지 부드럽게 섞는다.
- 끝으로 휘핑 계란 흰자 추가 주걱의 도움으로 반죽에 볼륨을 부여하는 감싸는 움직임으로 혼합물에.
- 반죽을 틀에 붓고 40 분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 중앙에서 잘되었는지 확인하고, 그렇다면 오븐에서 꺼냅니다.
- 10 분 동안 뜨겁게 두었다가 선반에서 풀다 냉각을 완료합니다.