먹는 불안 : 좋은 식단을 얻기 위해 그것을 제거하는 방법

많은 사람들이 건강이나 미학을 위해 식사 스타일을 바꾸기로 결정합니다. 많은 사람들이 음식에 대한 불안감 때문에 소비하는 음식의 양을 줄일 수없는 입장에 처해 있습니다., 먹는 방법뿐만 아니라 양과 질에서도.

오늘의 기사에서 우리는 왜 먹는 불안이 발생하는지, 그것을 피하고 좋은 영양을 얻는 방법에 대해 논의 할 것입니다.

우리가 항상 말했듯이, XNUMX ~ XNUMX 시간마다 먹고, 주스, 시리얼 바 등을 마시고 시간 사이에 마시는 것은 여전히 ​​이러한 제품을 판매하는 회사의 마케팅 캠페인입니다. 배 고플 때 식사 사이에 먹지 말아야한다는 의미는 아닙니다. 그러나 우리 몸에 영양이 있으면 먹을 필요가있을 때만 배고픔이 생기고 음식에 대한 불안감이 사라진다. 

왜 우리는 음식에 대해 염려합니까?

빨리 먹는 여자

시리얼 바, 식사 대체품 등과 같은 많은 제품. 그들은 우리 몸에서 빠르게 소비되는 탄수화물의 비율을 가지고 있기 때문에 우리가 섭취하면 우리를 채우지 만 즉시 우리는 더 많이 소비해야하며 이것은 먹는 욕망을 일깨워줍니다. 이것은 영양 학적으로 우리는 비어있는 제품을 섭취하기 때문에 우리 몸을 만족시키지 못하고 결국 그 요구를 충족시키기 위해 더 많은 것을 요구하게됩니다. 

적절한 비율의 단백질과 건강한 지방을 섭취하지 않고 주로 탄수화물을 기준으로 식단을 구성함으로써 소화가 매우 빠릅니다., 포도당은 빠르게 혈액으로 전달되고, 우리의 위장은 매우 빠르게 비워지며 배고픔이 다시 깨어납니다. 단백질과 지방을 섭취함으로써 우리는 탄수화물도 먹어도 일반적으로 소화 속도를 늦추고 포만감을줍니다.

기아 및 인슐린 저항성

모든 탄수화물은 혈당이되고 우리 몸은 분화되지 않으며 모든 탄수화물은 포도당 및 / 또는 과당이됩니다. 따라서 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 혈당 수치가 올라가고 우리 몸은 인슐린을 생성하여 포도당을 낮 춥니 다.

대부분의 사람들은 일반적으로 탄수화물을 매우 많이 섭취하기 때문에 인슐린 저항성이 있습니다. 그러므로 신체는 포도당을 낮추기 위해 다량의 인슐린을 생성해야합니다. 인슐린이 너무 많이 생성됨에 따라 포도당이 과도하게 떨어지는 경향이 있으며 우리는 저혈당 상태에 들어갑니다. 저혈당증은 XNUMX ~ XNUMX 시간 동안 식사를하지 않았기 때문에 불편 함, 두통, 차갑거나 기분이 좋지 않은 느낌을 유발할 수 있습니다. 이러한 상황에서, 우리의 뇌는 포도당 수준을 낮추어 에너지 수준이 많이 떨어졌기 때문에 배고픔 신호를 보냅니다. 우리가 다시 먹도록 이끄는 것은 포도당 피크를 생성하고 인슐린을 생성하여이를 낮추고 우리의 뇌는 우리에게 다시 먹이를달라고 요청합니다. 그래서 우리는 결국 몇 시간마다 먹게되는데 이것은 우리 몸에서 일어나면 안되는 일입니다.

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자주 먹는 것이 좋지 않은 이유는 무엇입니까?

예를 들어 50 ~ 60 년대를 되돌아 보면 사람들은 항상 먹지 않았고, 간식도 자주 먹지도 않았습니다. 이것은 식품 산업에서 나온 것입니다.

우리 몸을 지속적으로 먹어야하고 이러한 음식과 함께 일해야하는 상태로 유지하면 음식과 관련된 수많은 질병이 발생합니다. 비만, 당뇨병, 대사 증후군 등

우리는 청량 음료, 설탕 또는 가당 제품, 가공 제품의 지속적인 소비에 대해 이야기하고 있습니다. 이것으로 우리는 우리 몸을 지속적인 작업 상태와 심지어 염증 상태로 유지합니다. 우리의 간, 장 및 일반적으로 음식과 관련된 모든 장기는 휴식을 취해야합니다. 

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천천히 먹는 것의 이점

우리 몸은 포도당과 지방에서 에너지를 얻도록 설계되었습니다.. 그러나 오늘날 건강한 지방의 낮은 소비와 탄수화물의 높은 소비로 인해 우리는 포도당에서만 에너지를 추출하는 데 익숙해졌습니다. 이것은 우리 몸이 지방에서 에너지를 다시 추출 할 수 없다는 것을 의미하지는 않지만, 우리의 식습관에 중요한 변화를 수반합니다.

우리는 식단에서 탄수화물을 제거 할 필요가 없습니다. 우리는 그것들을 줄이고 괴경과 같이 더 유익한 것들을 섭취해야합니다. 우리 몸의 영양 요구 사이의 균형은 필수적입니다.

하지만 처음에는 우리 몸이 다른 에너지 원을 찾을 수 있도록 저탄수화물 식단을 따르는 것이 좋습니다. 이것은 우리가 엑스트라 버진 올리브 오일, 아보카도 또는 양질의 동물성 제품과 같은 건강한 지방 공급원을 섭취해야 함을 의미합니다. 탄수화물을 줄이고 저지방 음식을 먹으면 아무것도 얻을 수 없습니다.

U우리의 신진 대사가 더 유연 해지면, 즉 포도당과 지방 모두에서 에너지를 추출 할 수 있고 탄수화물을 다시 도입 할 수 있습니다. 네 확실합니다, 우리 식단의 기초로 삼지 않고 밤에 섭취하지 않으면 서 우리가 더 잘 쉴 수있는 세로토닌의 방출을 도울 것입니다.

낮은 탄수화물을 섭취하면 포도당이 거의 상승하지 않으므로 우리 몸은 인슐린을 거의 생성하지 않고 즉시 포도당을 레벨링합니다.. 우리가 먹은 지 몇 시간이 지났는데 포도당이 떨어졌을 때 우리 몸은 지방에서 에너지를 추출하기 위해 변화합니다. 따라서 우리의 뇌는 더 많은 에너지를 얻기 위해 먹어야한다는 신호를 보내지 않습니다. 그래서 우리 몸의 필요가 채워질 것이기 때문에 식사는 거의 깨닫지 못한 채 간격을 둘 것입니다.


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