브라우니는 초콜릿 케이크 작고 전형적인 미국 요리법. 계란, 코코아 및 초콜릿은이 케이크의 일반적인 재료이지만, 많은 버전을 찾을 수 있습니다. 오늘 준비해 주시는 당근 브라우니는 또 하나입니다.
이 브라우니는 남들과 달리 설탕이 없다 그 성분 중. 당근과 대추 야자는이 준비에 달콤한 자리를 더하고 초콜릿과 순수한 코코아의 쓴맛을 상쇄하는 역할을합니다. 우리처럼 가장 순수한 초콜릿을 좋아한다면이 버전을 좋아할 것입니다. 반면에, 당신이 그것들을별로 좋아하지 않는다면, 우리가했던 것처럼 70 %가 아닌 90 % 코코아가 들어간 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다.
이 브라우니는 특히 준비하기에 편리합니다. 왜? 재료를 섞는 용기 만 필요하기 때문에 그것을 요리하기 위해 전자 레인지. 오븐에서 준비 할 수 있지만, 우리가 제 시간에 더 빡빡 할 때이 다른 자원이 있다는 것이 흥미롭지 않습니까? 브라우니 좋아하세요? 멈추지 마 캐러멜로 이거 먹어봐.
재료
- 90g. 움푹 들어간 날짜
- 150g. 껍질을 벗긴 생 당근
- 2 달걀
- 55g. 잘 익은 아보카도
- 30g. 코코아
- 30g. 다크 초콜릿 (코코아 90 %) 녹임
- 한 줌의 다진 캐슈
단계에 의해 단계
- 날짜를 적시십시오 뜨거운 물이 담긴 그릇에 10 분 동안
- 10 분 후 배수 및 날짜를 부수다 으깬 당근, 계란, 아보카도, 코코아 및 녹은 초콜릿과 함께 균일 한 덩어리가 얻어 질 때까지.
- 캐슈 추가 반죽에 넣고 섞습니다.
- 반죽을 틀에 넣고 대략 19 × 19 센티미터,베이스에 기름이 묻지 않는 종이가 늘어서 있습니다.
- 곰팡이를 전자 레인지에 최대 힘으로 6 분간 조리하세요.
- 이미 완료되었는지 확인하고, 그렇다면 전자 레인지에서 꺼내고 진정시키다 실온에서 약간.
- 당근 브라우니를 과일 몇 조각이나 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공합니다.