현재 많은 이론이 있습니다. 우리는 어떻게 먹어야, 단백질이나 탄수화물을 어떤 비율로 추가해야하는지, 하루에 몇 개의 과일을 섭취해야하는지, "기적의 다이어트"를 추가해야하는 다른 제품 목록, 쉐이크 브랜드 및 영양 크림 등을 추가해야합니다.
하지만 정말, 적절한 식단은 어떠해야합니까? 이것은 우리가 음식과 같이 우리에게 매우 중요한 주제를 다루어야 할 모든 가능한 객관성을 가진 정보를 제공하는 오늘 우리 기사에서 공개하려는 것입니다.
식품
음식은 필수입니다 사람들의 삶의 발전. 이것은 두 가지 관점에서 접근 할 수 있습니다. 진정한 예술, 요리법.
항상 좋은 식단은 변화 있는 이러한 이유로 우리는 다양한 색상에 특히주의를 기울여야합니다. 우리의 접시와 일상 음식이 더 화려할수록 좋습니다. 이것은 또한 우리가 가지고있는 식품이 다양할수록 더 많은 종류의 다양하고 풍부한 요리를 만들 수 있도록 도와줍니다.
이것은 무엇을 의미합니까? 그만큼 균형 잡힌 식단 의 기초입니다 건강한 생활. 이러한 이유로 식품은 유기체의 올바른 발달에 필요한 모든 물질이 얻어지는 방식으로 결합되어야합니다.
음식에는 단백질, 비타민, 탄수화물, 지방 및 미네랄 다양한 비율로. 이러한 이유로 우리가 달성해야 할 것은 가능한 한 영양이 다양하다는 것입니다.
단백질
단백질의 영양가는 다음에 따라 다릅니다. 아미노산 포함합니다. 단백질에서 일부가 누락 된 경우, 우리는이를 포함하는 다른 단백질도 섭취해야합니다. 그래야 이러한 단백질이 서로 보완하여 생명에 필요한 모든 필수 아미노산을 제공 할 수 있습니다.
동물성 단백질은 식물성 단백질보다 영양가가 높으며 신체에서 더 잘 흡수됩니다.
가장 높은 단백질 식품은 유제품, 계란, 육류 및 생선입니다. 채소 중에서 단백질이 가장 많은 것은 콩입니다.
탄수화물
제공하는 탄수화물 힘 모든 종류의 활동에 필요하며 과일, 우유, 시리얼, 콩과 식물, 설탕, 육류 및 생선이 풍부합니다. 흰 밀가루와 설탕을 기본으로 한 제품은 많은 칼로리를 제공하지만 영양소는 거의 없습니다.
지방
지방은 건강에 필수적입니다. 몸에 열과 에너지. 포화 지방의 과잉은 콜레스테롤 증가에 유리하기 때문에 소량으로 만 필요합니다. 특히 계란, 치즈, 버터 및 오일에서 발견됩니다.
비타민
이것들은 성장, 손상된 조직의 회복 및 신진 대사 조절에 필요합니다. 가장 중요한 것은 아래에 설명 된 것입니다.
- 비타민 A : 건강한 피부와 시력을 촉진합니다. 많은 야채와 과일에서 발견됩니다.
- 그룹 B 비타민 : 그들은 에너지를 칼로리로 변환하고 적혈구를 형성하도록 돕습니다. 유제품, 육류, 과일 및 채소에서 발견됩니다.
- 비타민 C : 신체의 세포를 보호하는 결합 조직을 양호한 상태로 유지하고 철분을 흡수하는 것이 필요합니다. 질병의 예방과 치료를위한 행동도 주목할 만합니다. 수많은 야채와 과일에서 발견됩니다.
- 비타민 D : 유제품에는 대량으로 포함되어 있습니다. 칼슘과 인을 동화시키는 데 필요합니다.
- 비타민 E : 세포 유지 및 상처 치유를 돕습니다. 식물성 기름, 곡물 및 계란에서 발견됩니다.
- 비타민 K 또한 ~으로 알려진 항 출혈성 비타민: 그 중에서도 혈액 응고에 유리합니다. 해초, 곡물 및 야채에서 발견됩니다.
신체의 적절한 기능을위한 다른 물질로는 칼슘, 나트륨, 철분, 요오드, 칼륨 및 인이 있습니다.