매쉬드 포테이토를 곁들인 바삭한 콜리플라워를 맛보세요

으깬 감자를 곁들인 바삭한 콜리플라워

건강한 요리를 찾고 계시나요? 콜리플라워를 매력적으로 보통 누가 먹기를 꺼리나요? 으깬 감자를 곁들인 이 바삭바삭한 콜리플라워는 아주 좋은 제안이라고 생각합니다. 콜리플라워의 짠맛, 단맛, 매운 맛의 혼합과 바삭바삭한 크러스트가 참을 수 없게 만듭니다.

이것은 또한 아이들을 참여시키고 그들이 손을 더럽히게 할 수 있는 매우 간단한 레시피입니다. 그리고 콜리플라워를 섞거나 흔드는 것보다 더 할 일이 거의 없다는 것입니다. 모든 맛을 흡수 그리고 오븐에 가져갑니다.

게을리 하지 않는 레시피이며, 으깬 감자는 환상적으로 동반됩니다. 또한 요리에 신선한 느낌을 주고 싶다면 나중에 추가할 수 있습니다. 요거트 소스 그리고 레몬 주스. 감히 그것을 준비 하시겠습니까?

3 인분

  • 꽃송이에 콜리플라워 1개
  • 올리브 오일 6 큰술
  • 작은 레몬 1/2개의 즙
  • 다진 마늘 1 쪽
  • 달콤한 파프리카 1 작은 술
  • 핫소스 1작은술 (토마토 소스로 대체 가능)
  • 꿀 1 큰술
  • 빵가루 2-3큰술
  • 감자 3 개
  • 우유
  • 파슬리
  • 육두구
  • 소금과 후추

단계에 의해 단계

  1. 큰 그릇에 기름을 섞다, 레몬 주스, 마늘, 파프리카, 매운 소스 및 꿀.
  2. 콜리플라워 꽃을 저어주세요 그릇에 넣고 혼합물이 모두 잘 스며들 때까지 잘 섞습니다.

으깬 감자를 곁들인 바삭한 콜리플라워

  1. 오븐 예열 190 ° C에서
  2. 그런 다음 빵 부스러기를 추가하십시오 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 흔들어 빵가루가 꽃에 고르게 붙도록 합니다.
  3. 콜리플라워 꽃을 쟁반에 놓고 오븐에서 요리하다 황금색과 바삭바삭할 때까지. 크기에 따라 30~40분 정도 소요될 수 있습니다.
  4. 동안, 감자 껍질을 벗기다 조각으로 자르십시오. 다음, 감자 덩어리를 요리하다 부드러워질 때까지 충분한 양의 물에
  5. 그런 다음 열에서 제거하고 잘 배수하고 포크로 으깬다 퓌레가 될 때까지. 소금과 후추로 간을 하고 약간의 육두구와 파슬리, 우유를 약간 넣고(원하는 농도가 될 때까지) 다시 섞습니다.
  6. 이 바삭바삭한 콜리플라워를 으깬 감자와 함께 제공하려면 매시를 침대로 삼다 구운 꽃을 추가하십시오.
  7. 즐길 준비 완료!

으깬 감자를 곁들인 바삭한 콜리플라워


기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

코멘트를 첫번째로 올려

코멘트를 남겨주세요

귀하의 이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드가 표시되어 있습니다 *

*

*

  1. 데이터 책임자 : Miguel Ángel Gatón
  2. 데이터의 목적 : 스팸 제어, 댓글 관리.
  3. 합법성 : 귀하의 동의
  4. 데이터 전달 : 법적 의무에 의한 경우를 제외하고 데이터는 제 XNUMX 자에게 전달되지 않습니다.
  5. 데이터 저장소 : Occentus Networks (EU)에서 호스팅하는 데이터베이스
  6. 권리 : 귀하는 언제든지 귀하의 정보를 제한, 복구 및 삭제할 수 있습니다.