비건은 다이어트를 넘어 생활 방식입니다. 음식의 개념으로만 그것을 제한하는 것은 매우 빈번한 실수입니다. 비건 채식을 선택하는 것은 단순한 식사 스타일을 넘어서기 때문입니다. 채식주의자가 된다는 것은 동물성 제품이나 식품을 완전히 제거. 음식, 피부, 실크 또는 동물에서 나오는 모든 재료의 측면에서뿐만 아니라 완전 채식주의자의 삶의 일부가 아닙니다.
이것은 완전채식과 채식주의의 가장 중요한 차이점 중 하나입니다. 두 번째의 경우 채식주의자는 육류나 생선이 없는 식단을 따르지만 우유, 계란, 꿀과 같은 동물성 제품은 제외되지 않습니다. 이에 반해 비건 채식을 하는 사람들은 동물성 제품을 섭취하지 마십시오..
모든 것과 마찬가지로 이러한 유형의 다이어트에는 장점도 있지만 단점도 있습니다. 그리고 그것이 우리가 아래에서 자세히 다룰 것입니다. 전 세계적으로 완전채식을 따르는 수천 명의 사람들과 합류할 가능성을 고려한다면, 모든 정보와 함께 하는 것이 좋습니다.
완전채식의 장점
식단에서 동물성 제품을 제거하십시오 그것은 큰 건강상의 이점이 있습니다. 이것은 그들 중 하나입니다.
- 건강한 방법으로 체중 감량. 동물성 제품은 원칙적으로 식물성 제품보다 칼로리가 더 높기 때문입니다.
- 일부 유형의 암 위험 감소, 위, 결장암, 유방암 또는 전립선암과 같은.
- 당뇨병을 예방하고 콜레스테롤 수치 감소.
- 편두통이 생길 가능성이 줄어듭니다. 유기농 식품의 섭취 덕분입니다. 의 공격을 강화시키는 물질이 없는 식품이기 때문에 편두통 그리고 두통.
- 더 건강한 피부. 식물성 제품에는 신체의 세포를 보호하는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다. 따라서 피부와 같은 외부 기관으로 전이되는 조기 노화를 예방합니다.
- 더 나은 제어 장 통과, 섬유질이 풍부한 음식의 섭취 덕분입니다.
고려해야 할 불편한 점
완전채식 식단은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 영양소를 제공하는 모든 종류의 음식을 섭취하는 한 매우 건강할 수 있습니다. 이것은 제한적인 식단의 주요 단점입니다. 영양 전문가가 항상 지적하는 것처럼 건강한 식단은 다양하고 균형이 맞아야 합니다. 따라서, 이것이 완전채식의 주요 단점입니다..
- 필수지방산은 섭취하지 않는다. 아미노산은 체내에서 자연적으로 합성되지 않는 지방산입니다. 이 아미노산은 육류와 생선의 단백질에 존재합니다. 따라서 비타민 B12의 기여는 매우 제한적이며 빈혈의 위험을 피하기 위해 비타민 보충제를 복용해야 합니다.
- 칼슘 결핍. 우유는 칼슘을 가장 많이 함유한 식품은 아니지만 가장 높은 비율을 차지하는 식품 중 하나입니다. 따라서식이 요법에서 유제품 및 유도체가 부족하면 칼슘 결핍이 발생할 수 있습니다. 결핍을 피하기 위해 이 미네랄이 풍부한 음식을 섭취하십시오.
- 모두를위한 것은 아니다. 많은 경우 비건 식단은 건강에 좋지 않습니다. 어린이와 임산부. 혈액, 근육 또는 피부와 같은 신체 구조가 형성되는 이 단계에서는 식물성 식품에서 얻을 수 없는 영양소를 제공하는 동물을 섭취해야 합니다.
위험 그룹에 속하지 않고 완전채식을 시작하고 싶다면 의사와 상의하여 예방적 통제를 따르는 것이 좋습니다. 그것은 가능하다 일부 영양소가 부족하면 피곤해진다, 피로 및 심지어 기분 변화. 종종 완전한 분석을 통해 건강에 문제가 있는지 또는 완전 채식이 실제로 혜택이나 단점을 가져오는지 알 수 있습니다.