식물성 버터, 건강한 요리법

우리가 아래에서 보게 될 소 버터와 야채는 모두 칼로리가 매우 높은 것이 사실이지만, 장점 중 하나는 집에서 만들어지고 만들기가 매우 간단하기 때문에 100 % 천연이라는 것입니다.

라스 야채 버터 그들은 우리가 아침이나 간식에 또 다른 풍미를 줄 수 있고 우리의 건강을 위험에 빠뜨리지 않기 때문에 "유행"되고 있습니다. 그것의 특성은 필수 지방산, 비타민 및 미네랄의 큰 기여로 두드러집니다.

천연 식물성 버터

땅콩 버터

아마도 가장 잘 알려진 것은 땅콩 또는 땅콩 버터가 가장 인기 있고 소비되는 것입니다. 가장 건강한 선택입니다. 풍미가 풍부하고 페이스트리에 아주 좋습니다., 케이크, 쿠키 또는 다양한 샌드위치를 ​​준비합니다.

땅콩은 지방산을 함유하고 있으며, 신체의 산화 스트레스를 줄이는 데 참여하는 항산화 제 및 비타민입니다. 준비하는 것은 매우 간단하며 그 결과는 훌륭합니다.

재료 및 준비

• 구운 땅콩 200g
• 푸드 프로세서

자신의 땅콩 버터를 얻으려면 컴팩트하고 덩어리가없는 크림을 얻을 수있는 약간의 힘이있는 믹서 인 푸드 프로세서를 구입하면됩니다. 200g의 땅콩을 프로세서에 넣고 혼합물이 나올 때까지 참을성있게 치십시오. 원하는 일관성, 기기를 태우거나 포화시키지 않도록 자주 중지해야합니다.

특정 조각이있는 크림을 찾고 있다면 미리 15 그램의 땅콩을 예약하고 조금만 잘라서 나중에 혼합물에 추가하십시오. 이렇게하면 이질적인 크림을 얻을 수 있습니다.

유리 병에 넣어 냉장고에 보관하세요. 적당히 섭취, 매우 중독성이 있습니다.

헤이즐넛 버터

매우 맛있는 대안으로 매일 아침 몇 개의 쿠키 또는 토스트와 함께 즐기기에 완벽합니다. 헤이즐넛에는 다량의 비타민, E, 모든 유형 B, 칼륨, 인, 철, 수화물 및 단백질.

그것을하려면 당신은 구운 헤이즐넛 컵, 대략 130 그램. 준비는 땅콩 버터와 동일합니다. 믹서기의 도움으로 진한 두꺼운 크림으로 바꿔야합니다. 혼합을 중지하도록주의해야하므로이 과정은 최대 10 분이 소요될 수 있습니다. 이상적으로는 유리 병과 냉장고에 한 달 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다.

호박 버터

호박은 가장 맛있는 야채, 요리 할 때 매우 기분 좋은 단 맛을 남기기 때문입니다. 또한 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부합니다. 이 버터는 사용을위한 조리법입니다. 남은 볶거나 삶은 호박 땅콩 버터의 일부와 섞어 독창적이고 매우 맛있는 크림을 얻을 수 있습니다.

재료 및 준비

• 호박 퓨레 200g
• 소금이나 설탕이없는 땅콩 버터 200g
• 혼합 향신료 2 작은 술, 생강, 계피, 육두구, 정향
• 꿀 50g

이 모든 재료를 믹서기에 넣고 필요한 시간을 두십시오. 덩어리없는 믹스. 이 크림은 요리에 다른 풍미를 더 해주고, 냉장고에 보관 해두면 상하지 않도록 환상적입니다.

코코넛 버터

코코넛 버터는 전통적인 버터의 훌륭한 대체품 중 하나가되었습니다. 코코넛의 달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게는 운이 좋으며 우리 몸을 돌보고 레시피에 또 다른 느낌을주는 것이 이상적입니다.

풍부하다 쉽게 대사되는 필수 지방산 다른 품종과 비교할 때, 그것은 또한 우리의 건강을 보호하고 이롭게하는 항산화 제와 많은 영양소를 제공합니다.

재료 및 준비

• 탈수 된 코코넛 200g

코코넛 버터를 얻으려면 코코넛을 블렌더에 넣고 크림이 형성 될 때까지 두 드려야합니다. 수호자 둘 다 냉장고 이미 유리 병처럼 실온.