El 야채와 함께 끓인 토끼 오늘 준비하는 것은 식료품 저장실에 적용 할 수있는 저렴한 요리입니다. 다른 스튜와 마찬가지로 가장 좋아하거나 손에 더 많은 야채를 추가 할 수 있으며 레시피는 원본 그대로 유지됩니다. 간단하고 건강합니다.
이런 스튜는 시간이 지날수록 감사합니다. 다음날 그들이 갓 만든 것보다 좋거나 더 좋다고 믿는 많은 사람들이 있습니다. 이 기능을 활용하면 결코 아프지 않습니다. 조금 더 준비하세요 냉장고에 보관 해 두어 며칠 안에 보관하세요. 그렇지 않나요?
재료
- 다진 토끼 1 개
- 다진 빨간 피망 1 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 다진 양파 1 개
- 얇게 썬 당근 2 개
- 200g. 으깬 토마토
- 달콤한 파프리카 1 작은 술
- 밀가루 1 큰술
- 물
- 화이트 와인 1 잔
- 소금과 후추
- 올리브 기름
단계에 의해 단계
- 토끼 조각을 양념하고 고열로 밀봉 올리브 오일을 뿌린 냄비에. 황금색이되면 캐서롤에서 꺼내 보관하십시오.
- 같은 캐서롤에 후추, 양파, 마늘, 당근을 넣습니다. 소금과 후추와 전체를 볶다 10 분 동안.
- 시간이 지났다 으깬 토마토를 넣으세요 그리고 달콤한 파프리카. 잘 섞어 중약 불로 10 분 더 익힌다.
- 그런 다음 화이트 와인 추가 거의 완전히 줄어들기를 기다립니다.
- 그런 다음 밀가루 숟가락 잘 섞어서 약 불로 몇 분간 익 힙니다.
- 토끼를 통합하고 물로 덮다. 모든 재료를 잘 섞어 약 45 분 동안 또는 토끼가 부드러워 질 때까지 익 힙니다.
- 끓인 토끼를 제공하기 전에 소금을 수정하십시오.
