시금치 미트볼

Bezzia에서 우리는 미트볼을 좋아합니다. 다른 고기로 준비했습니다 또는 물고기 그리고 다른 소스와 함께. 그들은 우리에게 매우 도움이됩니다. 대량으로 만들 수 있고 작은 술집에서 얼다 부엌에 들어갈 시간이 없을 때 구출하기 위해.

오늘 준비하는 미트볼은 반죽에 고기 외에 신선한 시금치. 시금치를 곁들인 미트볼은 처음에는 좋아하지 않는이 야채를 어린 아이들의 식단에 통합하는 방법입니다. 힘내고 시도해보세요! 이 수제 미트볼은 다른 상업용 미트볼과 거의 관련이 없습니다.

재료

• 350 지 다진 고기 (80 % 20/XNUMX, XNUMX % 돼지 고기)
• 90g 시금치
• 달걀 1
• 40g. 흰 빵 부스러기
• 올리브 기름
• 후추
• 남자 이름
• 밀가루
• 토마토 소스 2-3 컵

단계에 의해 단계

1. 시금치에서 줄기를 제거하고 흐르는 찬물에 씻으십시오. 물기를 제거한 후 몇 분 동안 건너 뛰세요 물의 일부를 잃고 관리가 더 쉬워 질 때까지 올리브 오일 티스푼이 담긴 냄비에 담습니다. 그런 다음 칼로 자릅니다.
2. PON 그릇에 담긴 고기 다진 시금치, 계란, 잘게 부순 빵가루, 후추, 소금을 넣습니다. 숟가락이나 손으로 모든 재료를 잘 섞으십시오.

3. 미트볼 모양 튀기기 전에 남은 양을 털어 내고 밀가루에 통과시킵니다.
4. 프라이팬에 적당량의 기름을 넣고 미트볼을 갈색 어디에나. 여분의 지방을 제거하기 위해 흡수성 종이로 접시에 담으십시오.
5. 베이스를 넣어 케첩 미트볼을 추가합니다. 모든 맛이 통합되도록 약한 불로 10 분 동안 요리합니다.
6. 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오.