멸치와 겨자 기름을 곁들인 감자 샐러드

멸치와 겨자 기름을 곁들인 감자 샐러드

오늘 제안하는 레시피는 아마도 우리가 준비한 레시피 중 가장 간단한 것입니다. 그러나 그것은 아주 진미가 될 수 있습니다. 그리고 우리는 재료의 품질이 이것에 영향을 미치기 때문에 할 수 있다고 말합니다. 멸치와 감자 샐러드 그리고 겨자 기름은 훌륭한 종이입니다.

감자 샐러드는 이맘때 메뉴를 완성하는 훌륭한 동맹국입니다. 그들을 따뜻하게 할 가능성 저온과 싸우기 위해 더 매력적입니다. 또한 오늘날 우리가 선택한 참치, 칸타브리아 해의 멸치, 올리브 등 다양한 재료에 이 재료를 통합할 수 있습니다.

우리가 이미 언급했듯이 재료의 품질, 특히 멸치와 참치는 결과가 크게 달라질 수 있습니다. 이번에는 간단한 엑스트라 버진 올리브 오일과 겨자 드레싱을 선택했지만 드레싱도 마찬가지입니다. 시도해 보고 싶지 않으세요? 하는 데 20분이 걸립니다.

2 인분

  • 작은 감자 7 개
  • 올리브 오일에 참치 허리의 작은 보트 1개
  • 칸타 브리아 멸치 8 개
  • 다스 올리브
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 디종 겨자
  • 남자 이름
  • 후추

단계에 의해 단계

  1. 감자 요리 부드러워질 때까지 충분한 양의 소금물에.
  2. 동안, 드레싱 준비. 이렇게 하려면 작은 컵에 올리브 오일 XNUMX~XNUMX테이블스푼과 머스타드 한 꼬집, 소금, 후추를 넣고 원하는 지점이 될 때까지 섞습니다.
  3. 감자가 익으면 건져서 XNUMX분정도 식혀주세요 껍질을 벗기고 조각으로 자른다 물린.
  4. 두 개의 접시에 감자 조각을 나누고, 줄을 서서 섞어 그들이 잘 함침되었는지 확인하십시오. 준비된 드레싱의 절반만 사용하십시오.
  5. 후에, 참치 등심 추가 다진 것, 멸치, 올리브를 샐러드에.
  6. 나머지 드레싱과 함께 물 그리고 가볍게 섞어주세요.
  7. 샐러드 제공 멸치와 따뜻한 겨자 기름을 곁들인 감자.

멸치와 겨자 기름을 곁들인 감자 샐러드


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