호박 우리가 많이 사용하는 야채입니다 Bezzia 달콤하고 맛있는 요리를 모두 준비합니다. 그 호박 리조또 심황과 호박 오트밀 머핀지난 XNUMX 개월간 출판 된은 다재다능함에 대한 좋은 테스트입니다.
여러분 모두가 시도해 보길 바라는 이국적인 포인트가있는 레시피를 준비하여 오늘도 계속해서 활용하는 다재다능 함 : 호박 매운맛 매운 요거트 소스. 재료의 조합으로 당신을 놀라게하고 좋든 나쁘 든 무관심하게 만들지 않는 레시피.
계피를 곁들인 구운 호박이이 레시피의 핵심입니다. 그러나 그것에 수반되는 소스는 그다지 중요하지 않습니다. 신선함을 더해주는 매콤한 요거트 소스. 아이디어는 따뜻하게; 우리도 이것을 환상적인 여름 요리로 바꿀 수있는 옵션이 아닐까요?
재료 (2 인분)
매운 호박
- 호박 바퀴 2 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 1 작은 술 계피
- 육두구의 꼬집음
- 소금과 후추
- 호박씨
소스
- 1 마늘 정향
- 파슬리 1 묶음
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 천연 요거트 1 개
- 맛볼 매운 소스
단계에 의해 단계
- 오븐 예열 220ºC에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 호박을 잘라 약 3cm 두께의 조각으로.
- 그릇에 섞는다 기름, 계피, 육두구, 소금과 후추. 모든 조각이 잘 스며 들도록 호박을 혼합물에 담근다.
- 준비한 쟁반에 호박 껍질 쪽이 아래로 향하도록 놓고 25 분간 굽다 또는 옅은 황금빛 갈색과 부드러워 질 때까지 오븐에서 꺼내 보관하십시오.
- 오븐 온도를 170ºC로 낮추고 약 6 분 동안 굽습니다. 호박씨. 시간이 지나면 꺼내서 예약하세요.
- 오븐이 작동하는 동안 마늘을 부수다 파슬리와 기름을 넣고 요거트와 매운 소스를이 혼합물에 넣습니다.
- 매운 호박을 따뜻하게 서빙하십시오 요거트 소스와 구운 호박씨를 넣어요.
