롯 절인 새우 오늘 우리가 구이를 준비하는 것은 미래의 친구 모임에서 선발 역할을 할 훌륭한 대안입니다. 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 매리 네이드 덕분에 스모키 풍미를 견딜 수 없으며 다양한 향초를 사용할 수도 있습니다.
절인 새우는 그 자체로 훌륭한 요리입니다. 그러나 우리는 당신과 함께하고 싶었습니다. 마요네즈와 파프리카 소스. 이 조합은 모두가 갓 조리 한 새우를 소스에 찍어 먹을 수있는 편안한 분위기에서 제공하기에 이상적입니다.
재료
- 새우 12 마리
- 1 리몬
- 장식용 신선한 파슬리
매리 네이드
- 1 / 2 컵 올리브 오일
- 달콤한 파프리카 1 레벨 작은 술
- 말린 파슬리 1/2 작은 술
- 말린 로즈마리 1/4 작은 술
- 오레가노 1/4 작은 술
- 바질 1/4 작은 술
- 다진 마늘 2-3 쪽
- 맛볼 소금과 후추
마요네즈 소스
- 마요네즈 1/2 컵
- 디종 머스타드 1 작은 술
- 레몬 주스 1 티스푼
- 레몬 1/4의 풍미
- 파프리카 1/2 작은 술
- 마늘 가루 1/3 작은 술
- 소금과 후추
단계에 의해 단계
- 새우 껍질을 벗기고 꼬리 끝 부분 만 빼면 더 편하게 먹을 수 있습니다. 레몬도 준비하십시오. 두 개로 자르고 나중에 쉽게 쉴 수 있도록 끝을 평평하게 만듭니다. 예약.
- 모두 혼합 매리 네이드 성분.
- 매리 네이드의 절반을 냉동고 가방 껍질을 벗긴 새우를 안에 넣습니다. 액체가 잘 스며 들도록 흔들어 15 분 동안 그대로 둡니다.
- 한편, 준비 마요네즈 소스 모든 재료를 혼합합니다. 서빙 시간까지 냉장고에 보관하십시오.
- 다리미 가열 쉬는 시간이 지나면 새우 양면이 노릇 노릇해질 때까지 익 힙니다. 나머지 매리 네이드를 사용하여 결과를 더욱 맛있게 만드십시오.
- 철판에 올려 레몬도, 고기가 아래를 향하도록하여 이것들도 색을 띠게합니다.
- 쟁반에 레몬과 함께 새우를 제공합니다. 남은 매리 네이드와 함께 물을 가볍게, 다진 파슬리를 뿌린다.
