Hasta el momento no habíamos incorporado en Bezzia el queso mascarpone a ningún de 우리의 비스킷 그리고 우리가 만든 비스킷을 보세요! 결과는 우리를 즐겁게 놀라게 했습니다. 사실 이 마스카포네 레몬 케이크 그것은 우리가 준비한 가장 부드럽고 푹신한 것 중 하나입니다.
이 케이크는 너무 부드럽고 푹신한 혼자 먹는 것 지금은 여름에 아이스크림 한 스쿱과 함께 디저트로 먹기도 하지만 커피 한 잔과 함께 아침식사나 간식으로 즐기기도 한다. 당신의 이빨을 거기에 가라 앉히는 것은 항상 좋은 시간이 될 것입니다.
성분과 질감의 조합이 이미 거의 확신했다면 하기가 얼마나 쉬운지 우리는 당신이 그것을 시도하도록 격려받을 것이라고 확신합니다. 그리고 이 비스킷은 모든 재료를 섞어 오븐에 가져가는 것 외에는 할 일이 거의 없는 비스킷 중 하나입니다. 재료를 준비하고 겟!
재료
- 180g 마스카포네
- 80g. 설탕의
- 레몬 XNUMX개의 즙과 제스트
- 3 달걀
- 70 ml. 해바라기 유
- 180 지. 오트밀
- 화학 효모 1 포
단계에 의해 단계
- 오븐 예열 180ºC에서 위아래로 가열합니다.
- 수동 로드 포함 볼에 마스카포네 치즈를 섞는다, 설탕, 풍미 및 레몬 주스.
- 모든 재료가 통합되면 계란도 넣어줍니다. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 오일과 혼합.
- 마무리 오트밀을 추가 그리고 효모와 통합될 때까지 섞는다.
- 곰팡이에 기름칠 또는 양피지로 선을 긋고 반죽을 붓습니다.
- 오븐에 가져가 응고되고 약간 황금색이 될 때까지 약 50분 동안 요리합니다. 브라우닝이 너무 심한가요? 45분이 지나도 타지 않도록 케이크 위에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
- 케이크가 완성되면 오븐에서 꺼내 10분 정도 기다리면 랙에서 풀어줍니다.
- 식혀서 레몬 마스카포네 스폰지 케이크를 즐겨보세요.