누가 로스트 치킨을 좋아하지 않습니까? Probablemente habrá alguien alguien, pero es uno de esos platos con los que tienes casi seguro acertar. Por eso nos gusta proponeros en Bezzia 다른 조리법 마늘 버터 애플 로스트 치킨 처럼요.
이 치킨의 특별한 점은 무엇입니까? 우선, 버터 대신 올리브 오일을 대체하고 마늘로 맛을 냈기 때문에 닭고기에 풍미가 깊어졌습니다. 또한 우리는 감자와 사과 장식, 아주 특별한 감미로운 느낌을줍니다.
이 로스트 치킨을 사과로 만드는 것은 쉽습니다.. 조리법을 따르고 닭고기가 완성되지 않은 것을 확인하면 요리를 몇 분 더 추가하면됩니다. 닭의 종류, 크기 및 오븐 작동과 같이 조만간 이것이 수행되는지 여부에 영향을 미치는 많은 요소가 있습니다. 시도 해봐!
재료
- 닭고기 1 개, 깨끗하고 건조
- 염
- 후추
- 로즈마리 4 어린 가지
- 1 리몬
- 버터 3 큰술
- 다진 마늘 2 쪽
- 감자 2 개
- 2 사과
단계에 의해 단계
- 오븐을 240ºC로 예열하세요.
- 닭고기 양념 외부와 내부.
- 후에, 로즈마리 두 가지를 삽입 레몬 반개를 넣고 이쑤시개로 닫습니다.
- 프라이팬에 버터와 마늘 정향을 넣고 버터가 녹을 때까지 가열합니다.
- 버터 혼합물로 번짐 닭고기에 마늘을 넣고 베이킹 접시에 담습니다.
- 중간 높이로 굽고 15 분 동안 요리합니다.
- 껍질을 벗기면서 감자와 사과를 쐐기로 자릅니다.
- XNUMX/XNUMX 시간 후 오븐을 열고 닭고기에 주스를 뿌린다 당신이 풀어 놓은 것. 그런 다음 오븐을 닫기 전에 감자를 넣으십시오.
- 15 분 더 요리하고 XNUMX 분 후에 자체 주스와 마늘로 닭고기에 물을줍니다.
- XNUMX 분 후 사과를 통합 주스와 함께 다시 물을주세요. 20 분 더 조리하거나 닭고기가 다 익을 때까지 익 힙니다. 더 많이 로스팅하려면 마지막 몇 분 동안 온도를 높이십시오.
- 오븐에서 꺼내 신선한 로즈마리 몇 가지를 넣고 서빙하기 5 분 전에 그대로 두세요 이 버터 애플 로스트 치킨은 마늘입니다.