누가 컵케익을 좋아하지 않습니까? 우리는 당신에게 이것을 확신 할 수 있습니다 라즈베리와 아몬드 케이크 오후에 커피와 함께 하기 좋은 선택입니다. 아이스크림 한 스쿱과 함께 손님에게 디저트로 제공할 수도 있습니다.
을 첨가한 전통적인 스펀지케이크입니다. 상당한 양의 설탕 그래서 그것의 소비는 가끔 해야 합니다. 하지만 시도해 볼 가치가 있습니다. 우리는 아몬드가 빵 부스러기에 가져다주는 질감과 라즈베리의 수분과 신맛을 좋아합니다.
시도하시겠습니까? 당신은 운이 좋다! 이것은 재료를 섞는 것 외에는 할 일이 거의 없는 쉬운 케이크 중 하나입니다. 당연히 주어야 한다. 두 번째 빵 그 맛있는 계피 설탕 버터 코팅을 얻으려면.
재료
- 140 지. 실온에서 버터
- 200g. 설탕의
- 실온에서 달걀 2 개
- 120ml 실온에서 우유
- 바닐라 에센스 1작은술
- 120 지. 밀가루의
- 60 지. 갈은 아몬드
- 35g 통 밀가루
- 베이킹 파우더 1 작은 술
- 소금의 1 꼬집음
- 150 그램. 라즈베리
- 설탕 1큰술 + 계피 1/2작은술(뿌리기용)
- 큼직큼직하게 자른 차가운 버터 30g(마무리용)
단계에 의해 단계
- 버터를 치십시오 균질한 혼합물이 얻어질 때까지 설탕, 계란, 우유 및 바닐라와 함께.
- 후에, 밀가루를 섞다 아몬드 가루를 넣고 모든 것이 통합될 때까지 감싸듯이 섞습니다.
- 혼합물을 틀에 붓는다 양피지로 덮고 표면에 라즈베리를 펴고 가볍게 누르십시오.
- 오븐에 가져가 예열하고 190ºC에서 45분간 굽습니다.
- 그런 다음 오븐에서 꺼내 설탕-계피 혼합물을 뿌린다 그리고 그 위에 버터 조각을 올려주세요.
- 케이크를 오븐에 돌려보내고 15 분 굽습니다.
- 마무리로 라즈베리와 아몬드 케이크를 오븐에서 꺼내 10분 동안 식혀 틀을 풉니다.