다크 초콜릿 칩이 들어간 아몬드 쿠키

다크 초콜릿 칩이 들어간 아몬드 쿠키

누가 초콜릿 칩 너겟을 좋아하지 않습니까? 우리 대부분은 그들을 미치게 만드는 경향이 있습니다. 그들은 이상적입니다 아주 차가운 야채 음료 한 잔과 함께 또는 뜨거운 라떼, 그러나 그들은 또한 혼자 취할 수 있습니다. 이 아몬드 쿠키와 다크 초콜릿 칩을 사용하면 성공이 보장됩니다.

이 쿠키 그들은 아몬드와 초콜릿을 결합합니다. 아몬드는 밀가루와 크림의 형태로 포함되며, 후자는 쿠키에 큰 부드러움을 줍니다. 몇 온스의 잘게 썬 초콜릿을 대신할 수 있는 초콜릿 칩의 경우 필수품은 아니지만 큰 도움이 됩니다.

이들은 모두가 더 원할 전형적인 쿠키입니다. 겉은 바삭 그들은 또한 그들을 더 매력적으로 만들기 위해 다크 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다. 글쎄, 쿠키의 절반을 초콜릿에 담그거나 녹인 초콜릿 실로 장식하십시오.

쿠키 18 개를위한 재료

  • 145 그램. 전체 오트밀
  • 60 지. 아몬드 가루
  • 화학 효모 2g
  • 달걀 1
  • 85g 아몬드 크림
  • 60 지. 꿀
  • 35 지 올리브 오일
  • 450 지. 다크 초콜릿

단계에 의해 단계

  1. 오븐 예열 180 ° C에서 위아래로 가열합니다.
  2. 그릇에 담긴 오트밀을 섞다 아몬드 가루와 베이킹 파우더.
  3. 다른 그릇에 젖은 재료를 휘젓다: 계란, 꿀, 올리브 오일, 땅콩 버터를 균질한 덩어리가 될 때까지 섞습니다.

한쪽에는 마른 재료를, 다른 한쪽에는 젖은 재료를 혼합하여 시작합니다.

  1. 후에, 점차적으로 밀가루 혼합물을 통합 젖은 재료의 그릇에.
  2. 마지막으로 초코칩을 넣어 (장식을 위해 몇 개 남겨 둡니다) 잘 분포되도록 반죽하십시오.

쿠키 반죽: 마른 재료와 젖은 재료를 섞습니다.

  1. 반죽의 작은 부분을 가져 가라., 26-30g 사이로 만들고 우리가 한 것처럼 둥글거나 길쭉한 모양을 만듭니다. 쿠키의 두께는 약 1cm이어야 합니다. 두꺼운.
  2. 모양을 만들 때 위에 놓습니다. 기름칠 방지 종이가 늘어선 트레이 하나와 다른 하나 사이에 일정한 간격을 두는 것.
  3. 남은 초코칩으로 장식하고 180도에서 15분 굽기 또는 갈색이 될 때까지.
  4. 황금빛 갈색이 되면 오븐에서 다크 초콜릿 칩 아몬드 쿠키를 꺼내고 그들을 식히다 완전히 랙에.

다크 초콜릿 칩 아몬드 쿠키 모양을 만들고 굽기


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