다양한 종류의 식물성 우유

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우리가 먹는 방식이 바뀌고 식물성 우유가 일상 생활에 도입되고 잘 알려진 젖소가 버려지고 있습니다. 이러한 변화의 이유 중 하나는 많은 사람들이 유당이나식이 문제로 고통받는 편협함 때문입니다.

젖소 쉽게 획득 할 수 있지만 소화하기가 더 무겁습니다. 염소 우유의 경우도 마찬가지입니다. 이는 우리에게 높은 수준의 축구 그러나 넓은 영역에서는 달성하기가 더 어렵습니다.

음식도 사람들이 관리하고 만드는 트렌드로 인해 변화를 겪고 있으며 오늘날 식물성 우유는 유행이되었습니다. 확실히 몇 년 동안 당신은 평생 슈퍼마켓에서 콩 음료, de o 아몬드 그들은 우유와 공간을 공유합니다.

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이 우유는 매우 건강한 대안 젖소를 대체하기 위해 채식주의 자들은 수년 동안 우유를 섭취 해 왔으며 전체 인구로 추정되고 있습니다. 실제로는 어떤 동물 에게서도 나오지 않기 때문에 "우유"가 아니라, 주방에서 눈에 띄는 씨앗, 견과류, 시리얼로 만든 음료입니다.

다양한 종류의 식물성 우유

두유

슈퍼마켓에서 설립 된 최초의 식물성 우유 중 하나입니다. 확실히 우리는 모두 유혹에 빠졌고 그 맛을 알기 위해 상자를 구입했습니다. 그것은 중 하나입니다 가장 많이 소비 우리에게 다량의 단백질과 필수 영양소를 제공하기 때문입니다.

많은 레시피를 놀라운 결과로 만들 수 있기 때문에 젖소는 우유를 대신 할 수 있습니다. 크림, 쉐이크, 아이스크림, 소스 및 모든 종류의 디저트. 또한 우리가 찾을 수있는 가장 큰 필수 아미노산 공급원입니다. 지방산, 단백질 및 식물성 에스트로겐 여성, 특히 폐경기에 이상적입니다.

우리는 이러한 모든 혜택을 받기 위해 두유가 100 % 유기농이라는 것을 확인해야한다는 점을 강조합니다. 오늘날 두유는 대규모로 이용되고 있으며 품질이 뒷받침되고 있기 때문입니다.

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오트밀 우유

두 번째로 많이 소비되는 식물성 우유입니다.. 아주 짧은 시간 동안 오트밀 물이 우리 몸에 미치는 큰 이점은 칭찬을 받았으며 그다지 적지 않습니다. 오트밀은 다음과 같은 과정에있는 모든 사람들에게 이상적입니다. pérdida 페소, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 싶거나 유당 불내증이있는 경우.

이 우유는 집에서 자연적으로 만들 수 있습니다. 컵 추가 여부 Copos de Avena XNUMX 리터 반의 물에 넣고 모든 것을 철저히 치거나 말린 귀리를 요리 한 다음 믹서기에서 처리합니다.

우유 야 저 칼로리 단일 불포화 지방, 그룹 B의 비타민, 칼슘, 섬유질, 단백질 또는 비타민 D로 구성되어 있습니다.

이 유형의 식물성 우유는 물에 귀리 플레이크를 요리 한 다음 나중에 믹서기에서 가공하여 준비됩니다.

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코코넛 밀크

조금 잊혀진 코코넛 밀크는 열매를 빻 으면 얻을 수 있습니다. 다음과 혼동해서는 안됩니다. 코코넛 워터 코코넛 내부에서 자연적으로 발견되는 것입니다.

이 우유는 지방 함량이 높지만 유당 또는 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 자주 복용하면 비타민 C, E, B1, B3, B5 및 B6의 함량을 높이는 데 도움이 될 것입니다. 셀레늄, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 인 및 많은 섬유질과 같은 미네랄.

견과류 우유

아몬드 우유

이 우유는 두유와 비슷한 방식으로 만들어집니다. 호두를 연상시키는 풍미가 풍부한 우유입니다. 유당, 글루텐 또는 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 오늘날 그것은 가장 건강한 사람의 승자로 서있는 사람입니다. 일관성이 높고 젖소를 더 연상 시켜서 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 완벽한 대용품 조리법의.

이 우유는 비타민 A, E 및 D, 단백질, 오메가 6 지방산 아연, 칼슘, 철, 칼륨 및 마그네슘과 같은 다양한 미네랄.

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캐슈 우유

준비 할 아주 간단한 우유. 그만큼 담근 캐슈 물 XNUMX 리터에 몇 시간 동안 또는 전날 밤 동안 부드럽게합니다. 부드러워지면 믹서의 도움으로 분쇄하고 펄프를 제거하기 위해 긴장을 풉니 다.

이 우유는 칼로리가 풍부합니다, 그래서 체중 감량 과정에있는 사람들에게는 권장되지 않습니다. 그럼에도 불구하고 비타민 B1 또는 티아민, 마그네슘, 칼륨, 철, 인 및 칼슘을 신체에 제공하는 데 이상적입니다. 그리고 불포화 지방산, 올레산 및 리놀레산.

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대마 우유

대마 씨앗이 부드러워지면 담그고 으깨지기 때문에 두유와 비슷한 방식으로 발생합니다. 이 씨앗은 풍부한 단백질 공급원, 오메가 3 지방산 심혈 관계 건강과 직접적인 관련이 있습니다. 즉, 비타민 A, B12, D 및 E, 아연, 마그네슘, 철 및 인과 최대 10 개의 필수 아미노산이 풍부합니다.

가장 전문화 된 슈퍼마켓이나 가장 일반적인 시장에서 얻을 수있는 다양한 식물성 우유가 있습니다. P하드는 보통 높다 그래서 여기에서 우리는 당신이 이러한 건강 음료를 집에서 만들 것을 권장합니다.

가장 진취적인 것조차 고안했습니다. 메커니즘이있는 매우 간단한 주방 용품 이러한 식물성 우유의 준비를 용이하게합니다. 블렌더와 좋은 스트레이너를 사용하더라도 동일한 결과를 얻을 수 있습니다.


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