완두콩 비타민이 가득한 신선하고 가벼운 야채입니다. 90%가 수분이고 지방이 없기 때문에 체중 감량 다이어트를 하는 사람들에게 적합합니다. 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 오늘 Bezzia 감자와 함께 쪄보겠습니다.
찐 감자를 곁들인 녹두는 그 자체로 훌륭한 요리입니다. 그러나 우리는 추가하고 싶었습니다. Bezzia 마늘과 파프리카 소스를 더해 풍미를 더하고 수란. 25 분만에 테이블 위에 올려 놓을 수 있으며 야채를 가장 싫어하는 사람도 시도해보고 싶을 것입니다.
재료
- 350 지 강낭콩
- 감자 3 개
- 2 다진 마늘
- 2 달걀
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 남자 이름
- 달콤한 파프리카
단계에 의해 단계
- 녹두에서 끝과 끈을 제거하고 둘로 잘라 또는 세 부분. 감자 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 스팀 요리 콩과 감자 모두; 캐서롤의 물이 야채에 닿지 않는 것이 중요합니다. 부드러워지면 용기에 담아 양념하십시오.
- 야채가 준비되기 직전에 수란을 준비하다: 컵에 비닐 랩을 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일을 발라주세요. 계란을 조심스럽게 부수고 소금에 절인 후 후추합니다. 플라스틱 랩의 끝을 집어 부엌 끈으로 단단히 묶을 작은 패키지를 만듭니다. 패키지가 준비되면 4 ~ 5 분 동안 끓는 물이 가득한 냄비에 넣으십시오.
- Sauté the 말린 마늘 정향 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일로 마늘이 갈색으로 변하기 시작하면 불을 끄고 파프리카를 넣습니다.
- 콩과 감자에 계란을 올리고 소프 리토와 물.