En Bezzia 우리는 일년 중 언제라도 샐러드를 먹는 것을 멈추지 않습니다. 겨울과 가장 추운 날에는 그렇습니다. 우리는 선택합니다 따뜻한 샐러드 볶은 당근과 염소 치즈를 넣어요. 재료가 거의없는 간단한 샐러드로 전통에서 벗어나기에 완벽합니다.
이번에는 상추로 준비한 샐러드인데 이것 대신에 넣을 수 있었어요 꽃 상추 또는 시금치, 다른 예 중에서. 색이 풍부하고 풍미가 풍부한 샐러드로 준비하는 데 10 분도 걸리지 않습니다. 트릭? 당근을 전날 10-15 분 동안 익힌 후 오븐에 두었다가 서빙하세요.
재료
- 익힌 당근 4 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 후추
- 신선한 로즈마리 1 개
- 1/2 양상추
- 건포도 1 줌
- 염소 치즈 8 장
드레싱 용
- EVOO 4 큰술
- 발사믹 식초 2 큰술
- 꿀 1/2 티스푼
- 소금과 후추
단계에 의해 단계
- 샐러드를 준비하기 전에 껍질을 벗긴 당근을 10 분 동안 익혀야합니다. 이제, 당신은 쟁반에 올려 오븐에 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 이슬비를 뿌린 다음 약간의 신선한 로즈마리와 후추를 얹은 다음 15ºC에서 200 분 동안 굽습니다.
- 당근이 굽는 동안 상추를 닦다, 잘 배수하고 소스에 기초로 두십시오.
- 건포도를 넣고 드레싱을 준비하고, 작은 냄비에 모든 재료를 섞습니다.
- 당근이 다 익 으면 샐러드에 넣어주세요 반으로 자르다, 세로로.
- 손으로 슬라이스 4 개를 무너 뜨리세요 치즈를 샐러드 위에 뿌려주세요.
- 다음으로 프라이팬이나 전자 레인지에 남은 네 조각을 그들이 설립되도록 가볍게 샐러드를 올립니다.
- 드레싱을 흔들어 샐러드에 당근과 염소 치즈를 뿌립니다.