고구마와 완두콩을 곁들인 소스에 이 미트볼을 준비하세요.

고구마와 완두콩 소스에 미트볼

이것은 아마도 우리가 준비한 가장 맛있는 미트볼 요리법 중 하나일 것입니다. Bezzia. 미트볼은 이전에도 같은 방식으로 준비했기 때문에 소스가 아니라 소스입니다. ㅏ 고구마를 곁들인 토마토 소스, 완두콩과 다소 특별한 picada.

예, 고구마와 완두콩을 곁들인 소스 미트볼의 핵심은 소스에 있습니다. 고구마가 스윗스팟을, 식감은 다진 견과류와 초콜릿. 끝날 때까지 퍼지는 것을 멈추지 않을 것이기 때문에 좋은 빵을 준비하십시오. 경고를 받았습니다!

준비에 관해서는이 레시피에는 수수께끼가 없으며 비교적 빠릅니다. 집에 아이들이 있습니까? 미트볼을 만드는 것을 도와달라고 요청할 수 있습니다. 음식 준비에 참여하는 것은 어린 아이들에게 매우 유익하므로 주저하지 마십시오! 간단한 그린샐러드와 복숭아와 그릭 요거트 디저트 그리고 음식이 완성됩니다.

4 인분

미트볼

  • 500 지 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기의 혼합물)
  • 구시 가지 빵 1 조각
  • 100ml 우유
  • 달걀 1
  • 갓 갈은 후추 1/2 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 잘게 썬 흰 양파 1/4 개
  • 밀가루

소스

  • 다진 마늘 2 쪽
  • 다진 양파 1 개
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 고구마 1개
  • 토마토 페이스트 2 작은 술
  • 초리 조 고추 고기 1 작은 술
  • 으깬 토마토 또는 강판 토마토 1잔
  • 냉동 완두콩 1 컵
  • 다진 것: 마늘 2쪽 + 아몬드 한 줌 + 초콜릿 XNUMX온스.
  • 올리브 기름
  • 야채 국물
  • 남자 이름

단계에 의해 단계

  1. 작은 그릇에 우유를 넣고 빵 한조각 이것에. 예약.
  2. 큰 그릇에 다진 고기를 섞어 달걀, 양파, 약간 물기를 뺀 빵, 소금 한 꼬집, 후추가 잘 섞일 때까지 섞습니다.
  3. 후에, 미트볼 모양 만들기 손으로 밀가루를 통과시킵니다.
  4. 냄비에 기름을 두르고 미트볼을 볶다 잘 갈색이 될 때까지 배치로. 그러니 꺼내서 접시에 담아두세요.

고구마와 완두콩 소스에 미트볼

  1. 같은 기름에 이제 마늘과 양파를 볶아주세요 5 분 동안.
  2. 그 시간을 활용하여 만두를 준비하고, 표시된 모든 재료를 박격포에서 작업하고 예약하십시오.
  3. XNUMX분 후, 고구마를 넣는다 몇 분 동안 볶습니다.
  4. 후에, 농축 토마토 추가, 초리 조 고추와 으깬 토마토를 넣고 몇 분 더 익힌다.

고구마와 완두콩 소스에 미트볼

  1. 그런 다음 야채 국물을 부어 고구마와 완두콩을 거의 덮을 때까지. 고구마가 거의 부드러워질 때까지 요리합니다.
  2. 그런 다음, 다진 것을 넣고, 미트볼을 캐서롤에 다시 넣고 중불에서 XNUMX~XNUMX분 더 익힙니다.
  3. 고구마와 완두콩을 곁들인 소스에 미트볼을 즐겨보세요.

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