식물성 크림을 만드는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 단 25 분만에 완두콩과 생강 크림 오늘 제안합니다. 번거롭지 않고 나중에 40 개의 냄비를 문지르는 데 시간을 할애하지 않아도됩니다.
완두콩과 생강 크림은이시기를위한 완벽한 크림입니다. 뜨겁게 먹을 수 있지만 고온이 요구할 때 차갑게 먹을 수도 있습니다. 재료는 매우 간단합니다. 완두콩, 양파, 부추, 마늘, 당근, 감자, 생강. 단계별로 금액을 알려드립니다.
가볍고 신선한 그것은 스타터 또는 저녁 식사로 훌륭한 대안이됩니다. 플레이크 생선이나 볶은 버섯을 추가하여 완성 할 수도 있습니다. 두부 주사위; 모든 취향을위한 옵션! 감히 준비 하시겠습니까?
3 인분
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 다진 양파 1 개
- 다진 부추 1 개
- 껍질을 벗긴 마늘 2 쪽
- 갈은 생강 1/2 작은 술
- 껍질을 벗기고 다진 큰 감자 1 개
- 조각으로 자른 당근 1 개
- 냉동 완두콩 2 컵
- 물
- 소금과 후추
- 영양 효모 (선택 사항)
단계에 의해 단계
- 냄비에 기름을 넣고 양파를 볶고 부추, 마늘, 생강이 색이 변할 때까지 XNUMX 분 동안
- 그런 다음 감자 추가 당근과 섞는다.
- 그런 다음 완두콩을 추가하십시오 물로 덮으세요.
- 물이 끓기 시작하면 소금과 후추로 간을합니다 중불로 15 분간 익힌다 또는 감자가 부드러워 질 때까지.
- 모든 재료를 부수십시오 크림이 너무 눅눅 해지지 않도록 물의 일부를 그릇에 담습니다. 으깬 후 소금의 끝 부분을 수정하고 필요한 경우 농도가 조정될 때까지 제거한 국물 부분을 추가합니다.
- 약간의 영양 효모로 따뜻하게 제공하십시오.