ರೋಸ್ಟ್ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ ನಾವು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಾಯಿರಿ. ಕೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಸರಿ?
ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಅದೇ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಗಳಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಶಃ, ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ಸ್ವಇಚ್ .ೆಯಿಂದ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಈ ಬಾರಿ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವಾಗ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಎರಡು ಜನರಿಗೆ)
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಂಟನೇಯಲ್ಲಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೋಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ರೋಸ್ಮರಿಯ 1 ಚಿಗುರು
- 2 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 1/2 ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 toC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಒಳಗೆ ಹಾಕು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಎಣ್ಣೆ, season ತುಮಾನದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ನೀರು, ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತೊಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು 200ºC ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ನೀರುಣಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.
- ಚಿಕನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಿದರೆ, ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ.
- ಅದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದು ಸಲಾಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.