Esta ensalada templada de boniato y pollo con espinacas es una de las ensaladas templadas mas sabrosas que hemos preparado en Bezzia. ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ! ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ದಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರ.
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಾಗಿ:
- 1 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ 2 ಸೆಂ.ಮೀ.
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಕೋಳಿಗಾಗಿ:
- 1/2 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚೌಕವಾಗಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಮಂಜನಾ
- 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಾಲಕ
- ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಕೆಲವು ಘನಗಳು
- 12 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದಾಳವನ್ನು a ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಓವನ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯ. ಸೀಸನ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಘನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, 220ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಹಾಗೆಯೇ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು.
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಮಾಡಿದಾಗ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಡ್ಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ನೀರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.